Evde somon süsleri nasıl tuzlanır

0
5413
Mutfak Dünya
kalori içeriği 212,7 kkal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 12 saat
Proteinler * 15 gr.
yağlar * 14,4 gr
karbonhidratlar* 1 gr.
Evde somon süsleri nasıl tuzlanır

Somonu kestikten sonra artıklardan kurtulmak için acele etmeyin. Temel olarak, zengin bir balık suyu pişirebilir veya onlardan tuzlu bir atıştırmalık yapabilirsiniz. Somonun karınları, tuzlama sırasında korunan çok miktarda faydalı madde içerir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Somonun karınlarını yıkayın ve derilerini kesin.
adım 2 6 üzerinden
Balık hamuru parçalarını seramik bir kaseye koyun.
adım 3 6 üzerinden
Bir kaseye tuz, şeker ve kuru baharatları ekleyin. Defne yapraklarını elinizle kırıştırabilirsiniz. Balık süslerini iyice karıştırın ve sıkıca katlayın.
adım 4 6 üzerinden
Üzerine baskıyı yerleştirin ve süsleri 12 saat buzdolabında bekletin.
adım 5 6 üzerinden
Tuzlama sürecinde, karınlar daha sonra depolanabilecekleri meyve suyuna izin verir.
adım 6 6 üzerinden
Karın bölgesini tüketmeden önce durulayın ve fazla tuzu alın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *