Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ salo
  3. ➠ Evde domuz yağı nasıl tuzlanır
  4. ➠ Evde bir rulo ile domuz yağı nasıl tuzlanır

Evde bir rulo ile domuz yağı nasıl tuzlanır

0
1817
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 770 kalori
Porsiyonlar 16 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 1 gün
Proteinler * gr.
yağlar * 99 gr.
karbonhidratlar* gr.
* 100 gr. ürün
Evde bir rulo ile domuz yağı nasıl tuzlanır
İçerik

İlginç ve sıra dışı bir meze için muhteşem bir tarif paylaşmak istiyorum. Bir rulo ile tuzlanmış domuz yağı, oldukça iştah açıcı ve orijinal olduğu ortaya çıkıyor. Kesinlikle herkes bu tuzlu atıştırmalıktan hoşlanacak. Bir akşam yemeği veya tatil masasında harika görünecek.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 11 üzerinden
Her şeyden önce, pastırmalı rulo yapmak için gerekli tüm malzemeleri hazırlayın.
adım 2 11 üzerinden
Bir bıçakla gerekli miktarda taze domuz yağı soyun. Cildi dikkatlice kesin.
adım 3 11 üzerinden
Pastırmayı yaklaşık 30-40 dakika dondurucuya koyun. Dondurulmuş yağı 5-7 milimetre kalınlığında dilimler halinde kesin.
adım 4 11 üzerinden
Sarımsakları soyun, su altında durulayın ve ardından bir presten geçirin.
adım 5 11 üzerinden
Küçük bir kaba tuz, karabiber, kırmızı biber ve öğütülmüş kişniş koyun.
adım 6 11 üzerinden
Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
adım 7 11 üzerinden
Düz, temiz bir yüzeye bir kat pastırma koyun. Sonra doğranmış sarımsakları eşit şekilde yayın.
adım 8 11 üzerinden
Üzerine hazırlanan baharat karışımını serpin.
adım 9 11 üzerinden
Domuz yağı sıkıca yuvarlayın ve ardından her taraftan baharatlarla cömertçe yuvarlayın.
adım 10 11 üzerinden
Aynı şeyi yağın geri kalanıyla da yapın. Emin olmak için rulolar streç film ile sıkılabilir. Ardından 24 saat buzdolabında bekletin. Ardından dondurucuya aktarın.
adım 11 11 üzerinden
Dondurulmuş iştah açıcı domuz yağı rulosunu ince parçalara ayırın ve bağımsız bir atıştırmalık olarak servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *