Alabalık bifteği tuz ve şekerle nasıl tuzlanır

0
5173
Mutfak Dünya
kalori içeriği 184,2 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 2 gün
Proteinler * 13,8 gr
yağlar * 8.5 gr.
karbonhidratlar* 1 gr.
Alabalık bifteği tuz ve şekerle nasıl tuzlanır

Bir tatilde sofranızda lezzetli tuzlu alabalık bulundurmak için bu tarifi kullanın ve kendiniz pişirin. Karkasla uğraşmaktan kaçınmak için mağazadan soğutulmuş alabalık bifteği satın alın.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Alabalık hazırlayın, yıkayın ve kurutun. Gerekli miktarda tuz ve şeker ölçün.
adım 2 5 üzerinden
Bifteği her taraftan tuz ve şeker karışımıyla yuvarlayın.
adım 3 5 üzerinden
Balıkları bir kaseye koyun, streç filmle örtün ve soğutun. Her gün diğer tarafa çevirin.
adım 4 5 üzerinden
Hafif tuzlu bir biftek elde etmek için buzdolabında 2 gün bekletin.
adım 5 5 üzerinden
Balık bittiğinde, fazla tuzu alın ve filetoları porsiyonlar halinde kesin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *