Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Evde taze dondurulmuş uskumru nasıl tuzlanır

Evde taze dondurulmuş uskumru nasıl tuzlanır

0
1733
Mutfak Dünya
kalori içeriği 160 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 1 gün.
Proteinler * 6.5 gr.
yağlar * 5.5 gr.
karbonhidratlar* 30.6 gr.
* 100 gr. ürün
Evde taze dondurulmuş uskumru nasıl tuzlanır
İçerik

Bugün tuzlu uskumru için lezzetli bir tarif paylaşmak istiyorum. Bu tarife göre pişirilen balıklar doyurucu, lezzetli ve alışılmadık derecede iştah açıcı çıkıyor. Bir aile yemeği veya tatil ziyafeti için tuzlu uskumru ve misafirleriniz çok eğlenecek.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Marinayı hazırlayın. Gerekli miktarda soğuk suyu bir tencereye dökün. Sonra kaba tuz ekleyin.
adım 2 8 üzerinden
Ardından gerekli miktarda toz şeker ekleyin.
adım 3 8 üzerinden
Karanfil, karabiber ve yenibahar ekleyin. Orta ateşte koyun ve kaynatın. Sadece birkaç dakika kaynatın ve ocaktan alın. Tamamen soğutun.
adım 4 8 üzerinden
Bu arada, taze donmuş uskumru yüzgeçlerini, kuyruklarını ve başını soyun, bağırsakları ve filmleri dikkatlice çıkarın. Hazırlanan uskumruyu akan su altında durulayın ve ardından kağıt havlularla kurulayın ve aynı boyutta küçük parçalar halinde kesin.
adım 5 8 üzerinden
Doğranmış uskumru parçalarını soğutulmuş tuzlu suya koyun.
adım 6 8 üzerinden
Kabı bir kapakla kapatın ve bir gün buzdolabına koyun.
adım 7 8 üzerinden
Zaman geçtikten sonra uskumruyu salamuradan çıkarın ve kağıt havlularla kurulayın.
adım 8 8 üzerinden
Kokulu balıkları bir tabağa koyun ve soğanla servis yapın.

Hafif tuzlu uskumru tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *