Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Puf mayalı hamura sosis nasıl sarılır

Puf mayalı hamura sosis nasıl sarılır

0
358
Mutfak Dünya
kalori içeriği 331.3 kalori
Porsiyonlar 12 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 140 dakika
Proteinler * 7.2 gr.
yağlar * 23.6 gr.
karbonhidratlar* 30,8 gr
* 100 gr. ürün
Puf mayalı hamura sosis nasıl sarılır
İçerik

Teknolojiyi biliyorsanız hamurda sosis hazırlamak çok kolay. Hamur genellikle ince şeritler halinde kesilir ve daha sonra sosislerin etrafına sarılır. Güzel ve lezzetli çıkıyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Bir kapta ılık kefir, tuz, şeker, maya, yumurta ve 50 gram margarini karıştırın.
adım 2 8 üzerinden
Daha sonra elenmiş unu porsiyonlar halinde ekleyin ve hamuru yoğurun. Hamuru elinizle iyice yoğurun, ardından bir havluyla örtün ve bir saat bekletin.
adım 3 8 üzerinden
Daha sonra hamuru elinizle sarın ve 1 santim kalınlığında bir tabaka halinde yuvarlayın. Hamurun yarısının üzerine margarini küçük parçalar halinde yerleştirin.
adım 4 8 üzerinden
Margarini hamurun ikinci kısmı ile kaplayın ve margarini de üstüne koyun.
adım 5 8 üzerinden
Hamuru tekrar ortadan ikiye kesin.
adım 6 8 üzerinden
Hamuru ince bir tabaka halinde açın ve ince şeritler halinde kesin. Sosisleri hamur şeritleriyle spiral şeklinde sarın, hamurun kenarlarını sıkıştırın.
adım 7 8 üzerinden
Hamurun çıkması için boşlukları 10-15 dakika oda sıcaklığında bırakın.
adım 8 8 üzerinden
Daha sonra sosisleri fırın tepsisine dizip 190-200 derecelik fırında 25-30 dakika pişirin. Hamurdaki sosisler sıcak ve soğutulmuş olarak servis edilebilir.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *