Süt üzerinde kırmızı kadife cupcakes
0
3140
Mutfak
Amerikan
kalori içeriği
305.1 kalori
Porsiyonlar
15 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
60 dakika
Proteinler *
7.4 gr.
yağlar *
14,7 gr
karbonhidratlar*
47,5 gr
Kırmızı kadife kekler, kimseyi kayıtsız bırakmayacak hassas, havadar bir tatlıdır. Mascarpone peynirli tereyağlı krema ile birlikte gözenekli, ufalanan kırmızı pandispanya, şenlikli bir sofra için mükemmel bir tatlı seçeneği olacak ve misafirlerinizi memnun edecek. Çilek, ahududu kullanarak ya da sadece cupcakeleri üzerine kırmızı bisküvi parçaları serperek zevkinize göre bir dekor seçeneği seçebilirsiniz.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Son olarak, hamura kakao ve boya ekleyin. Boya tozu bir çorba kaşığı sütte seyreltilebilir ve hamura eklenebilir. Jel boya kullanıyorsanız miktarı hamurun lekelenmesinin yoğunluğuna göre ayarlanmalıdır. Tek uyarı, pişirme işlemi sırasında hamurun biraz solması, bu nedenle başlangıçta rengin doygun olması gerektiğidir. Hamuru tekrar iyice karıştırın, böylece topaklar olmadan homojen bir kıvam elde edin.
Kremayı hazırlamaya başlayalım: Dondurmayı temiz, kuru metal bir kaba boşaltın ve mikser ile 5-7 dakika çırpın. Krem kalınlaşıp kalınlaştığında - pudra şekeri ve mascarpone ekleyin, pürüzsüz olana kadar her şeyi çırpın. Kremayı ağızlıklı bir hamur torbasına koyup 10-15 dakika buzdolabında dinlendiriyoruz.
