Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ tatlılar
  3. ➠ tatlılar
  4. ➠ Evde kırmızı kadife cupcakes

Evde kırmızı kadife cupcakes

0
1318
Mutfak Amerikan
kalori içeriği 334.3 kcal
Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 12.6 gr.
yağlar * 11,4 gr.
karbonhidratlar* 58,3 gr
* 100 gr. ürün
Evde kırmızı kadife cupcakes
İçerik

Kırmızı kadife, gözenekli yapıya sahip, içi nemli, emprenye veya krema gerektirmeyen havadar bir pandispanyadır. Bununla birlikte, ideal olarak krem ​​ve krem ​​peynir bazlı hassas bir lor kreması ile birleştirilir. Kırmızı kadife cupcakeler bayram masasında harika bir tatlı seçeneği, özgün bir hediye olacak ve tadı uzun süre hatırlanacak en sevdiğiniz tatlınız olacak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Tereyağını pişirmeden birkaç saat önce buzdolabından çıkarın, böylece oda sıcaklığına ısınır. Yumuşatılmış tereyağını derin bir kaba koyun, toz şeker ve vanilya şekerini ekleyin ve yüksek devirde mikserle beyazlaşana kadar çırpın.
adım 2 8 üzerinden
Daha sonra yumurtayı hamura ekleyin, yaklaşık 1-2 dakika çırpın, ardından boyayı ekleyin. Pürüzsüz olana kadar kütleyi çırpın. Toz boya kullanıyorsanız, kefir veya ayran içinde çözülmelidir.
adım 3 8 üzerinden
Birkaç aşamada, elenmiş unun bir kısmını kabartma tozu, soda ve tuz, kakao ve ayranın bir kısmını hamura birkaç aşamada ekleyin.
adım 4 8 üzerinden
Homojen, pürüzsüz, kalın bir kütle elde edilene kadar hamuru düşük karıştırıcı hızında karıştırın.
adım 5 8 üzerinden
Cupcakes için bir fırın tepsisine kağıt formlar koyduk ve 2/3 hamurla doldurduk. Kurabiyeleri 170 derece önceden ısıtılmış fırında 17-20 dakika pişmeye bırakıyoruz. Bir kürdan veya şiş ile keklerin hazır olup olmadığını kontrol ediyoruz, keki deldikten sonra kuru çıkmaları gerekiyor. Cupcakeleri fırından alıp 5-10 dakika oda sıcaklığında bekletiyoruz, ardından cupcakeleri kalıptan tel ızgara üzerine alıp tamamen soğumaya bırakıyoruz.
adım 6 8 üzerinden
Kremayı buzdolabında en az 2-3 saat soğutun. Kremayı küçük bir kaba dökün ve yoğun bir kıvama gelinceye kadar 5-10 dakika yüksek mikser hızında çırpın.
adım 7 8 üzerinden
Bir çorba kaşığı çırpılmış kremaya lor peyniri ekleyin, her seferinde yaklaşık bir dakika çırpın. Son olarak kremaya pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
adım 8 8 üzerinden
Kremayı ağızlıklı bir hamur torbasına koyun ve kremayı soğuyan keklerin üzerine koyun. Onları bir tabağa koyup servis ediyoruz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *