Kefir ile lahana krep

0
1940
Mutfak Rusça
kalori içeriği 174 kcal
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 35 dakika
Proteinler * 5.7 gr
yağlar * 8.9 gr.
karbonhidratlar* 18,8 gr
Kefir ile lahana krep

Kefir ile ilginç bir lahana krep tarifi paylaşmak istiyorum. Kreplerin lezzeti lahanalı böreklerden farksız ve dakikalar içinde pişiyor. Şimdi bu benim favori tarifim ve artık turtalarla uğraşmıyorum. Deneyin ve kesinlikle pişman olmayacaksınız. Lahana krepleri anında masadan kaybolur.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Her şeyden önce, kefir lahana krep için gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. Lahanayı üst yapraklardan soyun ve ardından orta boy küpler halinde kesin. Hazırlanan beyaz lahanayı derin bir kaba koyun ve iyice tuzlayın.
adım 2 7 üzerinden
Ardından tavuk yumurtasını kırın ve gerekli miktarda toz şeker ekleyin. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
adım 3 7 üzerinden
Kefiri mikrodalgada hafifçe ısıtın ve kalan malzemeleri ekleyin. İyice karıştırın.
adım 4 7 üzerinden
Daha önce ince bir elekten elenmiş buğday ununu kabartma tozu ile birlikte yavaş yavaş ekleyin. Homojen kalın bir kütle oluşana kadar hamuru iyice karıştırın.
adım 5 7 üzerinden
Orta ateşte kalın tabanlı derin bir tavayı ısıtın. Ardından gerekli miktarda bitkisel yağ dökün. Bir çorba kaşığı kullanarak, hamuru birbirinden dikkatlice yerleştirin.
adım 6 7 üzerinden
Kenarları kızarır kızarmaz, tahta veya silikon bir spatula veya iki çatal kullanarak krepleri diğer tarafa çevirin ve eşit şekilde altın rengi olana kadar kızartın.
adım 7 7 üzerinden
Bitmiş lahana kreplerini, fazla yağın emilmesi için peçete veya kağıt havlularla kaplı bir tabağa koyun. Daha sonra bir tabağa aktarın ve porsiyonlar halinde servis yapın, istenirse ekşi krema da servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *