Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Izgaradaki tarifler
  3. ➠ Izgarada balık
  4. ➠ Izgarada ızgarada marine edilmiş sazan

Izgarada ızgarada marine edilmiş sazan

0
1122
Mutfak Dünya
kalori içeriği 195.8 kkal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 13,5 gr
yağlar * 20,2 gr
karbonhidratlar* 6.9 gr.
* 100 gr. ürün
Izgarada ızgarada marine edilmiş sazan
İçerik

Havuz sazanını ızgara için marine etmenin basit ve hızlı bir yolunu sunuyoruz. Mayonez ve baharat kullanıyoruz. Bu, en sevdiğiniz baharat karışımı veya sadece çok yönlü bir balık baharatı olabilir. Tam anlamıyla yirmi ila otuz dakika içinde crucians, turşunun aromasını ve keskinliğini emer ve zaten pişirme için ızgaraya gönderilebilirler.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Crucian sazanın pullarını temizliyoruz, karnı uzunlamasına kesip tüm iç kısımları çıkarıyoruz. Solungaçları, kuyrukları ve yüzgeçleri çıkarın. İşlenmiş karkasları soğuk akan suyla iyice yıkarız, ardından fazla nemin boşalmasına izin veririz.
adım 2 5 üzerinden
Marinayı ayrı bir kapta hazırlayın. Pürüzsüz mayonez, limon suyu, ayrıca tuz ve balık baharat karışımı tadına kadar karıştırın.
adım 3 5 üzerinden
Hazırladığımız karışımı sazan karkaslarına yayıp ellerimizle balığın her yerine dağıtıyoruz. Sazanları yirmi ila otuz dakika marine etmeye bırakın.
adım 4 5 üzerinden
Közlü bir ızgara hazırlıyoruz. Marine edilmiş balıkları bitkisel yağ ile yağlanmış ızgaraya alıp ızgaraya yerleştiriyoruz. Toplamda yaklaşık on beş ila yirmi dakika pişirin. Eşit kızarması için balığı periyodik olarak çevirin.
adım 5 5 üzerinden
Bitmiş kırmızı sazanı, kabuğun bütünlüğünü korumaya çalışarak tel ızgaradan dikkatlice çıkarın ve bir servis tabağına aktarın. Otlar ve taze sebzelerle sıcak servis yapın.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *