Pastırma, mantar ve krema ile Carbonara

0
571
Mutfak İtalyan
kalori içeriği 393 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 35 dakika
Proteinler * 17,3 gr
yağlar * 24.9 gr.
karbonhidratlar* 40,8 gr
Pastırma, mantar ve krema ile Carbonara

Basit ev yemekleri sevenler için pastırma, mantar ve krema ile alışılmadık derecede lezzetli bir Carbonara hazırlamanızı öneririm. Çanağı hazırlamak için minimum miktarda mevcut bileşen gereklidir. Pişirme işlemi uzun sürmeyecektir. Yemek pişirdiğinizden emin olun ve memnun kalacaksınız.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Petrolleri iyice soyun, ince dilimler halinde kesin.
adım 2 6 üzerinden
Pastırmayı ince şeritler halinde kesin. Tavayı ateşin üzerinde iyice ısıtın. Doğranmış pastırmayı kaşıkla çıkarın. Sürekli karıştırın, altın kahverengi olana kadar kızartın ve ardından doğranmış mantarları ekleyin. İyice karıştırın. Elde edilen meyve suyu tamamen buharlaşana kadar kısık ateşte pişirin.
adım 3 6 üzerinden
Sert peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin.
adım 4 6 üzerinden
Büyük bir tencereye soğuk su dökün, ateşe koyun ve kaynatın, iyice tuzlayın, gerekli miktarda spagetti ekleyin. Paket üzerinde belirtilen süre boyunca al dente kadar pişirin.
adım 5 6 üzerinden
Gerekli miktarda kremayı ve doğranmış sert peyniri tavaya dökün. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Bir kaynamaya getirin, sürekli karıştırın. Spagettiyi bir süzgeçten süzün ve soslu bir tavaya koyun. İyice karıştırın ve birkaç dakika ısıtın.
adım 6 6 üzerinden
Pastırma, mantar ve krema ile iştah açıcı Carbonara'yı porsiyonlu tabaklara yerleştirin ve servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *