Ev yapımı jambon ve krema carbonara

0
359
Mutfak İtalyan
kalori içeriği 284.2 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 16,8 gr
yağlar * 26,7 gr
karbonhidratlar* 24,8 gr
Ev yapımı jambon ve krema carbonara

Bugün evde jambon ve krema ile iştah açıcı, aromatik ve parlak bir Carbonara pişirmeyi önermek istiyorum. Yemeğin kremsi, yumuşak ve sulu olduğu ortaya çıkıyor. Size unutulmaz bir zevk verecek ve sizi neşelendirecektir. Böyle bir macun hazırlayın ve kayıtsız kalmayacaksınız.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Jambonu soyun ve ince şeritler halinde kesin. Soğanları soyun, durulayın ve ince yarım halkalar halinde kesin.
adım 2 6 üzerinden
Bir tencereye su dökün, ateşe koyun ve kaynatın, tuz ekleyin, tarifte belirtilen miktarda makarnayı koyun. Paket üzerinde belirtilen süre boyunca al dente kadar pişirin, bir süzgeçten süzün.
adım 3 6 üzerinden
Sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin, derin bir kaba koyun ve gerekli miktarda kremayı dökün. Krem herhangi bir yağ içeriği ile kullanılabilir. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
adım 4 6 üzerinden
Derin bir kızartma tavasını ateşin üzerine ısıtın, az miktarda zeytinyağı dökün, hazırlanan jambon ve soğanları koyun, sürekli karıştırarak, soğanlar yumuşayana kadar kızartın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
adım 5 6 üzerinden
Haşlanmış makarnayı kızarmış jambon ve soğanlı bir tavaya koyun, peynir ve kremalı kütle ekleyin. İyice karıştırın, peynir tamamen eriyene kadar ısıtın.
adım 6 6 üzerinden
Pişmiş makarnayı servis tabaklarına koyun ve üzerine Provence otları serpin. Jambon ve kremalı karbonara servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *