Fırında pişmiş rustik patates dilimleri

0
603
Mutfak Dünya
kalori içeriği 77 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 2 gr.
yağlar * 0.4 gr.
karbonhidratlar* 16.3 gr.
Fırında pişmiş rustik patates dilimleri

Lezzetli ve doyurucu bir sıcak atıştırmalık hazırlamak için ihtiyacınız olan tek şey patates ve baharat! Bu arada, ülke tarzı patatesler kabuğu ile pişirildiği için genç yumruları kullanmak daha iyidir. Dilimlerin eşit şekilde pişmesi için çok büyük olmayacak şekilde aynı boyda kesin. Bu patatesleri domates sosu veya ketçapla sıcak olarak servis etmenizi öneririz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Patatesleri kabukları ile pişireceğimiz için, gözenekli kabukların yüzeyinde kirlilik kalmaması için akan su altında iyice durulamamız önemlidir. Gerekirse yumuşak bir fırça kullanın. Yıkadıktan sonra, patatesleri bir havluya yayın ve fazla nem kalmayacak şekilde her yumruyu iyice kurulayın.
adım 2 6 üzerinden
Kuruduktan sonra, her yumruyu uzunlamasına yaklaşık bir buçuk santimetre kalın dilimler halinde kesin. Ardından dilimleri aynı kalınlıkta ince dilimler halinde kesin. Fotoğrafa odaklanıyoruz. Bu patates dilimlerini yemesi ve hızlı ve eşit şekilde pişirmesi kolaydır.
adım 3 6 üzerinden
Dilimlenmiş kamaları geniş bir kaseye yerleştirin. Üzerine tuz ve pul biberi dökün. Tatmak için baharat miktarını koyun. Her dilim baharatlarla kaplanacak şekilde elinizle karıştırın.
adım 4 6 üzerinden
Fırın tepsisini bir silikon mat veya parşömenle örtün. Bu destek ile herhangi bir yağ kullanmanıza gerek yoktur - patatesler yanmaz veya yapışmaz. Patates dilimlerini birbirine değmeyecek şekilde yerleştiriyoruz. Fırını 210 dereceye kadar önceden ısıtıyoruz. Orta seviyeye patatesli bir fırın tepsisi gönderiyoruz. Otuz beş ila kırk dakika pişiriyoruz.
adım 5 6 üzerinden
Patatesler fırındayken rahatlayın ve yüzeyinin kahverengiye dönmesini izleyin. Dilimleri çevirmenize gerek yok.
adım 6 6 üzerinden
Bitmiş patatesleri fırından çıkarıyoruz. Sıcak dilimleri hemen fırın tepsisinden servis tabağına aktarın. Domates sosu veya ketçap ile servis yapın.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *