Peynirsiz kıyılmış etli patates güveç

0
1237
Mutfak Rusça
kalori içeriği 68.6 kcal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 4.5 gr.
yağlar * 4.7 gr.
karbonhidratlar* 4.6 gr.
Peynirsiz kıyılmış etli patates güveç

Patates güveci, acemi bir aşçının bile pişirebileceği bir yemektir. Peynirsiz kıymalı, lezzetli, hazırlaması kolay ve doyurucu bir patates güveç tarifi önermek istiyorum.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Orta boy patatesleri durulayın ve soyun, bir tencereye aktarın, tuzlayın, soğuk suyla kaplayın. Kaynatın, ısıyı azaltın ve 20 dakika pişirin.
adım 2 7 üzerinden
Soğanı ve sarımsağı soyun ve ince doğrayın. Önceden ısıtılmış bir tavaya yağı dökün. Sebzeleri koyun, kızarana kadar kızartın. Kerevizi yıkayın, soyun ve ince doğrayın, tavaya ekleyin. Karıştırın, kıyma ekleyin, ara sıra karıştırarak yumuşayana kadar kızartın. Baharat ekleyin. Yeşilleri yıkayın, kurutun, ince doğrayın ve tavaya ekleyin.
adım 3 7 üzerinden
Patatesleri boşaltın. Bitmiş patatesleri biraz soğutun. Sütü ekleyin ve pürüzsüz olana kadar bir el blenderi kullanarak yoğurun. Zeytinyağı ve tavuk yumurtasını ekleyip tekrar iyice karıştırın.
adım 4 7 üzerinden
Biraz zeytinyağı ile bir fırın tepsisini fırçalayın. Patates püresinin yarısını bir fırın tepsisine koyun ve eşit şekilde yayın.
adım 5 7 üzerinden
Üzerine kıyılmış eti yayın.
adım 6 7 üzerinden
Patates püresinin diğer yarısı ile dolguyu kapatın. Formu 180 derecelik bir sıcaklıkta 20 dakika önceden ısıtılmış bir fırına gönderin.
adım 7 7 üzerinden
Hazırlanan güveci fırından çıkarın, hafifçe soğutun. Taze otlar ve sebzelerle süslenmiş porsiyonlarda servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *