Fırında tavuk, mantar ve domates ile patates güveç

0
738
Mutfak Rusça
kalori içeriği 71,1 kkal
Porsiyonlar 7 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 75 dakika
Proteinler * 5 gr.
yağlar * 4.6 gr.
karbonhidratlar* 7,8 gr
Fırında tavuk, mantar ve domates ile patates güveç

Fransız tavuğu ve patatesi çok özgün bir şekilde hazırlanabilir. Lezzetli, altın kahverengi peynir kabuğuna sahip bir güveç olarak hazırlayın.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Tavuk filetoyu yıkayıp kıyın.
adım 2 9 üzerinden
Ekmeği süte batırın.
adım 3 9 üzerinden
Somunu sütten sıkın ve kıyma ile karıştırın.
adım 4 9 üzerinden
Soğanları ince ince doğrayın.
adım 5 9 üzerinden
Mantarları küpler halinde kesin.
adım 6 9 üzerinden
Soğanları, mantarları ve kıyılmış eti bitkisel yağda, tuzda ve tadına göre mevsiminde kızartın.
adım 7 9 üzerinden
Patatesleri soyun, yıkayın, orta büyüklükte küpler halinde kesin ve tuzlu suda kaynatın. Daha sonra haşlanmış patateslere tereyağı, doğranmış otlar, tuz ekleyin ve patates püresinde ezin.
adım 8 9 üzerinden
Peyniri rendeleyin.
adım 9 9 üzerinden
Kıymayı, mantarı ve rostoyu bir kalıba koyun, ardından patates püresini, domates dilimlerini koyun. Parça rendelenmiş peynir serpin ve fırına koyun. Çanağı 20-30 dakika boyunca 180 derecede pişirin. Güveç, altın kahverengi bir eritilmiş peynir kabuğuyla kaplandığında, yemeği fırından alıp servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *