Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tavuk filetolu patates güveç

Tavuk filetolu patates güveç

0
969
Mutfak Rusça
kalori içeriği 144 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 120 dakika
Proteinler * 10,4 gr
yağlar * 9,7 gr
karbonhidratlar* 8 gr.
* 100 gr. ürün
Tavuk filetolu patates güveç
İçerik

Tavuklu bu hassas patates güveci, bir aile öğle veya akşam yemeği için idealdir. Bu yemek basit ve zahmetsizce hazırlanır. Bileşimindeki safran ve biber karışımının kokulu notaları, sıcak portakal rengi ve narin aromasıyla kendini hissettiriyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Tavuk filetoyu bir kağıt havluyla kurulayın ve fileto parçalarının farklı yönlere uçmaması için streç film üzerinden bir çekiçle dövün. Pişmiş güvecin daha sulu olması için güveç için but veya baget fileto kullanılması tavsiye edilir, ancak göğüs değil.
adım 2 9 üzerinden
Kırık tavuk fileto parçalarını bitkisel yağ ile yağlanmış ısıya dayanıklı bir fırın tepsisine koyun.
adım 3 9 üzerinden
Tuz, beyaz biber, karabiber ve safran ile tatmak için tavuğu üstüne serpin.
adım 4 9 üzerinden
Soğanları soyun, durulayın ve küçük küpler halinde kesin. Doğranmış soğanı tüm çevre boyunca tavuk fileto üzerine yayın.
adım 5 9 üzerinden
Patatesleri soyun, durulayın ve kurulayın. Beş milimetreden daha kalın olmayan yarım daireler halinde kestik.
adım 6 9 üzerinden
Patates dilimlerini soğanın üzerine bir kat olacak şekilde sıkıca yerleştirin, tavuk fileto yüzeyini soğanla tamamen kaplamaya çalışın. Patatesleri tatlandırmak için tuz serpin ve mayonezi kesilen ağ köşesi üstte olacak şekilde torbadan sıkın.
adım 7 9 üzerinden
Bir sonraki patates tabakasını koyup üzerine mayonez sıkıyoruz. Yani tüm patatesleri sermek gerekiyor, yaklaşık üç ila dört kat patates dilimi almalısınız. Her katmanı mayonezle kaplamayı unutmayın. Sütü suyla karıştırın ve güveci bu karışımla dökün.
adım 8 9 üzerinden
Güveci rendelenmiş, kaba bir rende peynirle yoğun bir şekilde doldurun.
adım 9 9 üzerinden
Fırını önceden 180 dereceye ısıtın ve güveç kabını bir buçuk saat içine koyun. Tam hazır olma kriteri tamamen yumuşak patateslerdir. Ayrıca, üst kısım iyi kızarmalıdır. Servis yapmak için, güveci doğrudan bir spatula ile porsiyonlara bölün ve istenirse otlar serpin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *