Et ve mantarlı patates güveç

0
643
Mutfak Rusça
kalori içeriği 172.2 kkal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 9 gr.
yağlar * 13,5 gr
karbonhidratlar* 6.1 gr.
Et ve mantarlı patates güveç

Bu tarife göre hazırlanan patates güveci hem garnitür hem de eti bir araya getiriyor. Mantarların eklenmesi tadı özel kılar. Böyle bir patates güveci yapın ve bu yemeğin bir aile yemeği için harika bir seçenek olduğunu göreceksiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Domuz eti akan su altında durulayın, ardından küçük parçalar halinde kesin. Açık ocağa bir tava koyuyoruz, az miktarda bitkisel yağ ekliyoruz ve eti kızartmaya gönderiyoruz. Tat vermek için tuz ve baharat ekleyin. Altın kahverengi olana kadar domuz eti pişirin. Daha sonra kızarmış eti yağlanmış fırın tepsisine alın.
adım 2 6 üzerinden
Patatesleri yıkayıp kabuklarını soyup küçük dilimler halinde kesiyoruz. Patatesleri domuz etinin üzerine koyun ve mayonezle kaplayın. 200 dereceye kadar ısınmak için fırını açıyoruz.
adım 3 6 üzerinden
Soğanları soyun ve doğrayın.
adım 4 6 üzerinden
Taze mantarları yıkar, ince doğrar ve soğanlı bir tavada kızartmaya göndeririz. Daha sonra mantarları ve soğanları patates tabakasının üzerine yayın.
adım 5 6 üzerinden
Sert peyniri kaba bir rende üzerine sürün ve kalan malzemeleri serpin. Patates güvecini 40 dakika önceden ısıtılmış fırına koyun.
adım 6 6 üzerinden
Bitmiş yemeği fırından çıkarırız, porsiyonlar halinde keseriz ve masaya sıcak servis yaparız.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *