Fırında patates güveç

0
602
Mutfak Rusça
kalori içeriği 122.8 kcal
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 55 dakika
Proteinler * 5 gr.
yağlar * 5.2 gr.
karbonhidratlar* 13,7 gr
Fırında patates güveç

İşte patates güveci şeklinde popüler bir garnitür tarifi. Bu güveç ayrı bir yemek olarak da servis edilebilir. Hazırlanmasında her ev hanımında bulunabilecek malzemeler kullanılır. Adım adım tarifi uygulayarak lezzetli ve ağız sulandıran bir patates güveci elde ettiğinizden emin olabilirsiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 11 üzerinden
Patatesleri akan su altında yıkayıp kabuklarını soyuyoruz. Güveçler için yaklaşık olarak aynı büyüklükte patates kullanmak en iyisidir.
adım 2 11 üzerinden
Soyulmuş patatesleri bir kesme tahtası üzerine koyun ve bir bıçakla orta boy dilimler halinde kesin (en fazla yarım santimetre kalınlığında). Özel bir dilim rende varsa kolaylık olması açısından kullanabilirsiniz.
adım 3 11 üzerinden
Fırını ısıtmak için açıyoruz ve sıcaklığı 200 dereceye ayarlıyoruz. Patates dolgusu hazırlamaya geçelim. Mayonez ve yumurtayı uygun bir kapta birleştirin. Biraz tuz ekleyin.
adım 4 11 üzerinden
Bir karıştırıcı alıp malzemeleri bir dakika karıştırmak için kullanıyoruz.
adım 5 11 üzerinden
Sert peyniri ince bir rende üzerine sürün ve mayonez ve yumurta ile sıvı bir karışıma gönderin.
adım 6 11 üzerinden
Tüm dolgu bileşenlerini normal bir kaşıkla karıştırın.
adım 7 11 üzerinden
Az miktarda sıvı yağ ile güvecin hazırlanacağı kalıbı kaplıyoruz. Ölçekler halinde, dilimler halinde kesilmiş patatesleri bir kat halinde yerleştirin. Bu, toplamın yaklaşık yarısı olacaktır. Tatmak için biber ve tuz.
adım 8 11 üzerinden
Ardından, hazırlanan dolgunun yarısını bir patates tabakasına koyun.
adım 9 11 üzerinden
Kalan patates miktarını dolgunun üzerine koyun, biraz karabiber ve tekrar tuz ekleyin.
adım 10 11 üzerinden
Patateslerin yüzeyini peynir karışımının ikinci yarısı ile doldurun.
adım 11 11 üzerinden
Patates güvecini 40 dakika sıcak fırına gönderiyoruz. Güvecin hazır olup olmadığını bir bıçakla değerlendirin - patatesler yumuşarsa fırını kapatın ve tabağı çıkarın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *