Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Izgaradaki tarifler
  3. ➠ Izgarada ızgara sebzeler
  4. ➠ Folyo içinde kömür patates

Folyo içinde kömür patates

0
5577
Mutfak Kafkas
kalori içeriği 123.8 kkal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 2.3 gr.
yağlar * 10.1 gr.
karbonhidratlar* 9.9 gr.
* 100 gr. ürün
Folyo içinde kömür patates
İçerik

Daha önce, ateşte pişirilen patatesler olağanüstü bir zevkti. Herhangi bir piknikte, bu yemek sadece vazgeçilmezdi. Günümüzde folyo kolaylık ve estetik için kullanılmaktadır. Öyleyse folyoda kömürde patatesleri pişirelim.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 14 üzerinden
Ateş yak ve kömürlerin yanmasına izin ver. Bu arada, genç patatesleri akan su altında iyice durulayın ve ardından kağıt havlularla kurulayın. Aynı orta boy patatesleri seçin.
adım 2 14 üzerinden
Bir parça folyo yırtın, patatesleri yerleştirin ve hafifçe bitkisel yağ ve tuzla çiseleyin.
adım 3 14 üzerinden
Daha sonra folyoya sarın. Bunu tüm patateslerle yapın.
adım 4 14 üzerinden
Hazırlanan patatesleri yanmış kömürlerin üzerine koyun. Patatesleri kömürlere bile gömebilirsiniz. Yaklaşık 5-7 dakika pişirin.
adım 5 14 üzerinden
Sonra dikkatlice, özel maşa kullanarak patatesleri diğer tarafa çevirin. Ve yaklaşık 5-7 dakika pişirin. Patatesleri bir çatalla delerek hazır olup olmadığını kontrol edin.
adım 6 14 üzerinden
Bitmiş patatesleri dikkatlice bir tabağa koyun.
adım 7 14 üzerinden
Bir bıçak kullanarak, kendinizi yakmamak için dikkatli bir şekilde ortasından haç şeklinde bir kesim yapın.
adım 8 14 üzerinden
Folyoyu açın.
adım 9 14 üzerinden
Bütün patateslerle bu işlemi yaptıktan sonra bir tabağa koyun.
adım 10 14 üzerinden
Sosu hazırlayın. Ekşi kremayı küçük bir kaseye dökün. Maydanoz ve dereotu veya diğer yeşillikleri iyice durulayın, fazla nemi silkeleyin, yeşillikleri keskin bir bıçakla doğrayın.
adım 11 14 üzerinden
Kıyılmış yeşillikleri ekşi krema, tuz ve karabibere koyun ve ardından iyice karıştırın.
adım 12 14 üzerinden
Her patatesin üzerine bir çorba kaşığı ekşi krema sosu koyun. Sos kasesini tabağın ortasına yerleştirin.
adım 13 14 üzerinden
Aromatik patates yemeğini hemen servis edin.
adım 14 14 üzerinden
Ekşi krema soslu hazır lezzetli patatesler, örneğin ızgarada kızartılmış tatlı ve ekşi soslu kaburgalar gibi et yemekleri için mükemmeldir.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *