Izgarada yağlı kuyruklu patates

0
2459
Mutfak Kafkas
kalori içeriği 235.7 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 1.2 gr.
yağlar * 25,1 gr
karbonhidratlar* 8.9 gr.
Izgarada yağlı kuyruklu patates

Patatesleri ızgarada tamamen pişmiş ve sulu yapmak için bu kolay tarifi kullanın. Patatesleri kömürde kızartmak için genç, küçük yumrular daha uygundur, daha az nişasta içerirler ve çok çabuk kaynamaz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Patatesleri bir süngerle yıkayın, yumru köklerindeki kiri silin, kurulayın ve kağıt havluyla kurulayın. Patatesleri dilimler halinde kesin. Yağlı kuyruğu patates halkaları büyüklüğünde ince dilimler halinde kesin. Patatesleri ve pastırmayı birbiriyle dönüşümlü olarak şişleyin.
adım 2 4 üzerinden
Boşlukları folyoya yerleştirin, tadına tuz ve baharat serpin. Pişirme sırasında suyunun sızmaması için folyoyu sarın. Izgaradaki kızgın kömürlerin üzerine şişleri yayın. 20-25 dakika pişirin.
adım 3 4 üzerinden
Folyoyu çıkarın ve patatesleri, patates dilimleri altın rengi kahverengi olana kadar 5-7 dakika daha sürekli çevirerek pişirin.
adım 4 4 üzerinden
Sıcak pişmiş patatesleri otlar ve ekşi krema ile servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *