Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Izgaradaki tarifler
  3. ➠ Izgarada ızgara sebzeler
  4. ➠ Izgarada etli patates

Izgarada etli patates

0
1545
Mutfak Kafkas
kalori içeriği 88.1 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 7.2 gr.
yağlar * 10,4 gr
karbonhidratlar* 10.6 gr.
* 100 gr. ürün
Izgarada etli patates
İçerik

En basit malzemeler bile lezzetli bir yemek yapabilir. Et ve patates evde ve piknikte pişirilebilir. Aromatik otlar, baharatlar ve sıcak kömürler sayesinde harika sonuçlar elde edeceksiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Patatesleri yıkayın ve çatalla kolayca delininceye kadar 15 dakika pişirin. Küçük genç patateslerin soyulmasına bile gerek yoktur. Eti çözdürün, yıkayın ve şiş kebap gibi küpler halinde kesin.
adım 2 7 üzerinden
Marine için zeytinyağı, balzamik sirke, et baharatı, kıyılmış sarımsak, taze kekik ve biberiyeyi karıştırın.
adım 3 7 üzerinden
Elde edilen turşunun ¾'ünü etin üzerine dökün ve 15 dakika buzdolabında bekletin.
adım 4 7 üzerinden
Kalan turşuyu patateslerin üzerine dökün ve buzdolabına koyun.
adım 5 7 üzerinden
Et ve patatesler marine edildiğinde dönüşümlü olarak şişlere geçirin. Eti liflerin arasından geçirmek daha iyidir.
adım 6 7 üzerinden
Şişleri yanmış kömürlerin üzerine koyun ve şişleri ara sıra çevirerek yumuşayana kadar ızgara yapın.
adım 7 7 üzerinden
Hazır kebapları soğuyana kadar hemen servis edin. Bu tarife göre pişmiş patates ve etler, otların aromasıyla doyurulacak ve çok hoş bir tada ve aromaya sahip olacaktır.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *