Dondurulmuş tereyağlı patates

0
2086
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 66.9 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 2.2 gr.
yağlar * 8.4 gr.
karbonhidratlar* 11,5 gr
Dondurulmuş tereyağlı patates

İhale mantarlı çıtır kızarmış patates, çocukluktan beri herkese tanıdık gelen bir yemektir. Tüm yıl boyunca tadını çıkarabilmek için mantar mevsiminde toplanan çörek, en iyi şekilde kaynatılıp dondurulur. Dondurulmuş çörek tadı kaybetmeyecek ve aynı derecede kokulu olacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Soğanı soyun ve ince doğrayın. Mantarları pişirmeden önce tamamen çözdürün ve gerekirse doğrayın. Patatesleri soyun ve ince çubuklar halinde kesin.
adım 2 5 üzerinden
Bir tavayı ısıtın, ayçiçek yağı ekleyin ve soğanı altın kahverengi olana kadar kızartın.
adım 3 5 üzerinden
Ardından, soğana mantar ekleyin ve tüm sıvı buharlaşana kadar kızartmaya devam edin.
adım 4 5 üzerinden
Sonra patatesleri ekleyin, karıştırın, tavayı kapatın, ısıyı azaltın ve 10-15 dakika pişirin. Kapağı çıkarın, tencerenin içindekileri karıştırın, baharatlayın ve tadı tuzlayın ve yumuşayana kadar pişirin.
adım 5 5 üzerinden
Patatesler yumuşayınca tencere ocaktan alınabilir. Sıcak patatesleri mantarlı servis yapın, beğeninize konserve sebzelerle süsleyin.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *