Ocakta su üzerinde arpa lapası

Arpa lapası şu anda haksız yere popüler değil. Hazırlanması için en iyi tarif vejeteryan, yani sebzeli arpa lapası. Multicooker pişirme işlemini basitleştirir. Herhangi bir sebzeyi kullanabilirsiniz, bunlar uygundur ve dondurulur.

Herkes lapanın çok sağlıklı olduğunu bilir, ancak günümüzde çok nadiren pişirilir. Karabuğday ve pirinç lapası pişirilir, ancak arpa lapasını tamamen unuttular. İyi yahni ile arpa lapası sizin için hızlı, lezzetli ve çok doyurucu bir öğle yemeği olabilir. Ve en önemlisi, tüm ürünler doğaldır ve kimyasal katkı içermez.

Arpa lapası pişirmek için klasik tarif en hızlısıdır, tahıl ön işleme gerektirmez, yulaf lapası suda hazırlanır. Tahıl ve su 1: 2 oranında alınır. Haşlanmış yulaf lapası bir süre demlenmelidir.

Patates ve makarnanın geleneksel garnitürlerini arpa lapası ile değiştirebilirsiniz, çünkü sağlıklıdır ve doğru pişirilirse çok lezzetlidir. Uzmanlara göre, bu tür yulaf lapası ekmeğe eşdeğerdir. Garnitür olarak, yulaf lapasını temiz suda pişirin.

Deneyimli ev hanımları ufalanan arpa lapası gözle pişirebilir, ancak mutfak deneyimi kazanmak için yeni başlayanların tahıl ve suyun doğru hesaplanmasını bilmesi ve yulaf lapası hazırlarken belirli kurallara uyması gerekir. Yulaf lapası kalın tabanlı bir tencerede veya kazanda pişirilir, tahıl yıkanır ve sıcak su ile dökülür ve pişirme sonunda lapaya tereyağı konur.

Etli veya sebze soslu gevşek arpa lapası sizin için doyurucu bir öğün olacaktır. Tahıl-sıvı oranı 1.5:2.4 arasında değişir, bu nedenle zevkinize göre seçin. Yulaf lapasını ufalamak için tahıl 15 dakikadan fazla kaynatılmaz ve bir parça tereyağı yulaf lapasına hoş bir tat verir.