ev
➠ tatlılar
➠ tatlılar
➠ Yumurtasız kefir üzerinde kek

Yumurtasız kefir üzerinde kek

5886

Mutfak Rusça

kalori içeriği 319,2 kalori

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 70 dakika

Proteinler * 4.6 gr.

yağlar * 12.9 gr.

karbonhidratlar* 46,5 gr

İçerik

Bu unlu mamuller, muffin sevenler için mükemmeldir. Tarifte yumurta olmaması hazırlamasını kolaylaştırıyor. Tüm bileşenleri birleştirmek birkaç dakika sürecektir. Hızlı ama lezzetli!

İçindekiler

Toz şeker 100 gram Kefir 250 ml. Buğday unu 220 gr. Karbonat 0,5 çay kaşığı Sebze yağı 50 ml. kuru üzüm 50 gr. vanilin 5 gr. Tuz 1 tutam Toz şeker dekorasyon için

Pişirme işlemi

Bu kekin tarifi çok basit olduğu için hemen fırını açıp ısınmasını sağlayabilirsiniz. Uygun bir kapta toz şeker ve bitkisel yağı karıştırın.

Kefirin pişme anında oda sıcaklığında olduğundan emin olun, önceden buzdolabından çıkarın. Kullanırken hala soğuksa, mikrodalga veya su banyosu kullanın. Oda sıcaklığındaki kefiri şeker ve tereyağı ile bir kaseye ekleyin. Her şeyi karıştırıyoruz.

Ayrı bir kapta buğday unu, vanilin ve tuzu birleştirin. Sonra hepsini bir kefir-şeker kütlesine eleyin. Tüm malzemeleri yavaş yavaş çırpın.

Kuru üzümleri iyice durulayın, hamura ekleyin, her şeyi iyice karıştırın. Kuru üzümlerin eşit olarak dağıtılması gerekir.

Bir pişirme kabı hazırlayın. Hamurla doldurun. Fırın 180 ° C'ye ulaştığında, hamuru içine gönderin. Kekin pişmesi ortalama 25-30 dakika sürecektir.

Hazır olduğunda, tahta bir çubukla hazır olup olmadığını kontrol etmeyi unutmadan keki fırından çıkarın. Kek altın kahverengi bir kabuğa ve vanilya aromasına sahip olmalıdır.