ev
➠ tatlılar
➠ tatlılar
➠ Armut bombardımanı kadar kolay kefir keki

Armut bombardımanı kadar kolay kefir keki

532

Mutfak Dünya

kalori içeriği 172.9 kkal

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 70 dakika

Proteinler * 5.8 gr.

yağlar * 8,7 gr

karbonhidratlar* 35 gr.

Armut bombardımanı kadar kolay kefir keki

İçerik

Bu basit tarife göre, çay için gerçekten tatlı bir şey istediğinizde, yavaş bir ocakta kefir üzerinde bir çörek pişirin. Pişirme yumuşak ve nemlidir ve bunun için malzemeler de basittir ve her ev hanımı her zaman vardır. Bu basit temel kefir hamuruna herhangi bir dolgu maddesi ekleyebilirsiniz ve her seferinde yeni bir tada sahip bir tatlı olacaktır.

İçindekiler

Kefir 200 ml. Yumurta 2 adet Tereyağı 10 gr. Sebze yağı 3 yemek kaşığı Un 250 gr Toz şeker 200 gr. Karbonat 1 çay kaşığı kuru üzüm 50 gr. Vanilya şekeri damak zevki

Pişirme işlemi

Hamuru yoğurmak için bir kaseye iki tavuk yumurtasını kırın, onlara şeker ekleyin ve kabarık bir kütleye bir çırpma teli veya karıştırıcı ile çırpın. Şeker miktarı beğeninize göre değiştirilebilir.

Ardından, ev sıcaklığındaki ve herhangi bir yağ içeriğindeki yoğurdu ve daha da iyisi dünkü yoğurdu çırpılmış yumurtalara dökün.

Sonra iki yemek kaşığı kokusuz bitkisel yağ ekleyin. Bu tereyağı, istenirse aynı miktarda eritilmiş tereyağı ile ikame edilebilir.

Daha sonra bu malzemelere soda (sirke ile söndürmenize gerek yok) ve vanilya şekeri ekleyin ve her şeyi karıştırın.

Unu bir elek üzerine eleyin ve hamuru yoğururken porsiyonlar halinde sıvı tabana ekleyin. Kek hamuru kalın ekşi krema ile aynı kıvamda olmalıdır, bu nedenle biraz daha az un gerekebilir.

Dilerseniz bu aşamada hamura kuru üzüm veya başka bir dolgu maddesi (fındık, kakao, kuru meyve vb.) ekleyebilirsiniz. Kuru üzüm hamurunu tekrar karıştırın.

Multicooker kabının kenarlarını tereyağı ile yağlayın ve yoğrulmuş hamuru içine dökün. Kapağı kapatın ve varsayılan süre için Pişirme programını açın. Genellikle tüm modellerde 1 saattir.