ev
➠ tatlılar
➠ tatlılar
➠ Ekmek yapma makinesinde sütlü kek

Ekmek yapma makinesinde sütlü kek

1865

Mutfak Dünya

kalori içeriği 215.5 kkal

Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 200 dakika

Proteinler * 6.9 gr.

yağlar * 4.8 gr.

karbonhidratlar* 40,9 gr

İçerik

Bu kek tarifi çok basit ve çok yönlüdür. Her türlü ekmek yapma makinesi için uygundur. Dikkat edilmesi gereken tek nokta, kuru ve sıvı bileşenlerin yüklenme sırasıdır. Modelden modele farklılık gösterebilir. Bu nedenle, özellikle ekmek makinenize özel talimatları uyguladığınızdan emin olun.

İçindekiler

Buğday unu 350 gr. Kuru maya 2 çay kaşığı Yumurta 2 adet İnek sütü 80 ml. Toz şeker 4 yemek kaşığı Tereyağı 130 gr Tuz 1 tutam kuru üzüm 100 gram

Pişirme işlemi

Kuru üzümleri 5-10 dakika sıcak suda bekletin, ardından durulayın ve kurulayın.

Bir kova ekmek yapma makinesi alıyoruz. İçine yumurta sürüyoruz, sütü döküyoruz ve yumuşatılmış tereyağı parçaları koyuyoruz.

Kuru malzemeleri dökün: tuz, maya, şeker, elenmiş un. “Tatlı ekmek” pişirme modunu ve ilgili kek ağırlığını - 750 gr'ı seçiyoruz. Orta doygunlukta bir kabuk seçin.

Hamur yoğrulduktan sonra (ekmek makinesi sinyal verecektir) üzerine kuru üzümleri ekleyin. Kapağı kapatın ve kekin hazır olmasını bekleyin.

Hazır sinyalinden sonra pastayı çıkarıyoruz, biraz soğuması için zaman veriyoruz. İstenirse, sır ile süsleyebilir veya pudra şekeri serpebilirsiniz. Afiyet olsun!