Elmalı ekşi kremalı kek

0
1878
Mutfak Rusça
kalori içeriği 182.6 kkal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 55 dakika
Proteinler * 5.8 gr.
yağlar * 7.4 gr.
karbonhidratlar* 27.4 gr.
Elmalı ekşi kremalı kek

Lezzetli bir tatlı arıyorsanız bu tarif tam size göre. Muffinler, hazırlanması oldukça basit olan unlu mamüllerdir. Bu tarif, oldukça yaygın bir yiyecek seti gerektirir. Elma parçaları pastayı süsler ve olağanüstü bir tat verir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Önce tereyağını eritin. Mikrodalga veya fırın kullanın. Eritilmiş tereyağı ısınacak, ancak kaynatmayın.
adım 2 9 üzerinden
Yumurtaları önceden buzdolabından çıkarın; keki yapmak için oda sıcaklığında olmaları gerekir. Doğrayın ve bir kaseye gönderin, kabarık olana kadar bir karıştırıcı ile çırpın.
adım 3 9 üzerinden
Toz şekerin tamamını yumurtalara dökün ve çırpmaya devam edin. Sonuç olarak, yumurta şekeri kütlesi daha hafif ve daha kalın hale gelmelidir.
adım 4 9 üzerinden
Ardından, toplam karışıma ekşi krema ekleyin, her şeyi 2 dakika daha çırpın.
adım 5 9 üzerinden
Unu önceden eleyin veya doğrudan kütleye yapın. Kabartma tozunu sirke ile söndürün ve unla birlikte diğer malzemelerle birlikte kaba gönderin. Hamuru yoğurun - her şeyi karıştırın ve bir karıştırıcı ile iyice çırpın.
adım 6 9 üzerinden
Eritilmiş tereyağını neredeyse bitmiş hamura dökün. Bu zamana kadar artık sıcak olmadığından emin olun. Her şeyi 2 dakika boyunca tekrar çırpın. Tüm malzemeleri çırptıktan sonra, hamur havadar ve yumuşak olacaktır. Elmalarla uğraşırken hamurun kurumaması için üzerini bir poşet veya streç film ile kapatıp oda sıcaklığında bekletin.
adım 7 9 üzerinden
Elmaları hamura göndermeden önce yıkayın, kabuğunu kesin ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Şimdi elmaları hamura karıştırın ve eşit olarak dağılana kadar karıştırın.
adım 8 9 üzerinden
Pastayı pişirmek için herhangi bir şekil kullanılabilir. Silikon ise önceden yağ ile yağlamaya gerek yoktur. Bitmiş hamuru bir kalıba yerleştirip 170 derece önceden ısıtılmış fırına gönderiyoruz.
adım 9 9 üzerinden
Kekin pişmesi en az 20 dakika sürecektir. Hazırlığı ve pişme süresini özel olarak fırınınızda değerlendirmek için 20 dakika sonra fırını hafifçe açın ve keki bir şiş ile delin. Üzerinde hamur kalmışsa bir süre daha pişirmeye devam edin. Sonuç olarak, elmalı ekşi kremalı bir kek, dışta altın renginde ve içte yumuşak olur. Fırından alıp soğumaya bırakın ve servise başlayın.

Çayınızın tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *