ev
➠ tatlılar
➠ tatlılar
➠ Ekmek yapma makinesinde ekşi kremalı kek

Ekmek yapma makinesinde ekşi kremalı kek

1187

Mutfak Dünya

kalori içeriği 231.3 kalori

Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 70 dakika

Proteinler * 5.5 gr.

yağlar * 6.9 gr.

karbonhidratlar* 44.9 gr.

Ekmek yapma makinesinde ekşi kremalı kek

İçerik

Evinizde ekmek yapma makinesi gibi bir cihaz varsa bu ekşi kremalı kek tarifini mutlaka denemelisiniz. Sadelik ve inanılmaz lezzetin birleşimi, çaya harika bir katkı olacaktır.

İçindekiler

Buğday unu 450 gr. Yumurta 3 parça. Tereyağı 300 gr. Ekşi krema 150 gr Toz şeker 230 gr. Kabartma tozu 1.5 çay kaşığı vanilin 1 tutam kuru üzüm 200 gr.

Pişirme işlemi

Ekmek makinesinin kasesine yumurta, vanilin ve şeker ekleyin. Şekerin erimeye başlaması için ilk başta her şeyi biraz karıştırmak en iyisidir.

Tereyağını mikrodalgada eritin. Bu yaklaşık 1 dakika sürebilir. Yağı aşırı ısıtmamak önemlidir. Eritilmiş tereyağı ve ekşi kremayı şekerli yumurtalara ekleyin.

Unu ince bir elek ile kabartma tozu ile eleyin. Eleme, unu oksijenlendirerek pastanızı daha da kabarık hale getirir.

Kuru üzümleri artıklardan kurtulmak için su altında iyice yıkıyoruz. Kuyrukları çıkarır ve bir eleğe aktarırız. Tüm suyun boşalmasını bekliyoruz. Kuru üzümleri daha hızlı kurutmak için bir kağıt havluya da aktarabilirsiniz. Ardından kuru üzümleri kaseye ekleyin. Ekmek yapma makinesinde hamur yoğurma modunu açıyoruz. İşlem yaklaşık 30 dakika sürecektir.

Hamur yoğrulduktan sonra, kabartma tozu ile kek pişirme programını açın. Orta kabuk rengini seçin. 70 dakika pişecektir. Hazır olur olmaz ekmek yapma makinesi ses çıkaracaktır. Bip sesinden sonra kapağı açın ve ürünü biraz soğuyana kadar bırakın.

Pastaya zarar vermemek için ekmek yapma makinesinden dikkatlice çıkarın. Özel bir kanca kullanarak yoğurma küreğini ürününüzün arkasından almanız gerekir. Bir tabağa veya tepsiye aktarıyoruz. Güzellik için pudra şekeri serpebilirsiniz. Afiyet olsun!