ev
➠ tatlılar
➠ tatlılar
➠ cevizli kek

cevizli kek

1228

Mutfak Rusça

kalori içeriği 196.9 kcal

Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 60 dakika

Proteinler * 8.5 gr.

yağlar * 16.3 gr.

karbonhidratlar* 27.9 gr.

İçerik

Ceviz, fındıkların kralıdır. Vitamin, mineral ve doymamış yağ oranı yüksektir. Unlu mamüllere eklendiğinde gerçekten asil olur. Size bu kraliyet tatlısı için harika bir tarif sunuyoruz.

İçindekiler

Yumurta 2 adet Bal 100 gram Kabartma tozu 2/3 çay kaşığı Buğday unu 225 gr. İnek sütü 100 ml Toz şeker 80 gr. Sebze yağı 100 gram Karbonat 0.25 çay kaşığı Ceviz 120 gr

Pişirme işlemi

Yumurtaları buzdolabından önceden çıkarıyoruz - keki hazırlamak için oda sıcaklığında olmaları gerekir. Kek için doğal bal alıyoruz, onunla pişirme daha lezzetli olacak. Fındıkları önceden bir tavada altın sarısı olana kadar kurutun, böylece fırında daha çıtır olurlar. Tüm ürünler hazır - başlayabilirsiniz.

Yumurtaları, şekeri ve balı derin bir kapta birleştirin - pürüzsüz olana kadar çırpma teli ile çırpın. Sonra süt ve bitkisel yağ ekleyin.

Elde edilen karışıma kabartma tozu ve soda ile birlikte unu eleyin. Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.

Bir blender veya bir bıçak kullanarak, cevizleri fırında hissedecek şekilde çok ince olmayacak şekilde öğütün.

Fındıkları hamura ekleyin ve karıştırın. Hamurun kıvamı kalın ekşi krema gibi olacaktır.

Pişirme kaplarını pişirme kağıdı ile örtün ve hamuru, formun tüm uzunluğu boyunca dikkatlice düzleştirerek içine aktarın. Muffinleri önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40-45 dakika pişmeye bırakıyoruz.

Biten kokulu cupcakeleri fırından çıkarıyoruz, biraz soğumaya bırakıyoruz ve kalıptan çıkarıp tahtaya alıyoruz. Cupcake'ler servise hazır, afiyet olsun!