Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ tatlılar
  3. ➠ tatlılar
  4. ➠ Kuru üzüm ve fındık ile cupcake

Kuru üzüm ve fındık ile cupcake

0
2369
Mutfak Rusça
kalori içeriği 258.6 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 5,9 gr.
yağlar * 13,7 gr
karbonhidratlar* 41,8 gr
* 100 gr. ürün
Kuru üzüm ve fındık ile cupcake
İçerik

Her zaman kabarık ve ufalanan basit bir ev yapımı kek tarifi sunuyoruz. Hamura eklenen kuru üzüm ve kuruyemişler, hamurun hassas kremsi tadını olumlu bir şekilde ortaya çıkarır. Böyle bir incelik parçasını reddetmek zor!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 12 üzerinden
Kek yapmak için gerekli ürünleri hazırlıyoruz: Tereyağı, ekşi krema, yumurtaları buzdolabından oda sıcaklığını alacak şekilde çıkarıyoruz.
adım 2 12 üzerinden
Tereyağını şekerle karıştırın ve düşük hızda bir karıştırıcı ile çırpın.
adım 3 12 üzerinden
Yumurtaları şeker-tereyağı kütlesine teker teker ekleyin, her seferinde orta hızda iyice yoğurun.
adım 4 12 üzerinden
Elde edilen karışıma ekşi krema ekleyin, iyice karıştırın. Herhangi bir yağ içeriğinden ekşi krema alabileceğinizi belirtmekte fayda var, ancak bu, hamura özel bir hassas gevreklik kazandıracak yüksek yağ içeriğine sahip bir üründür.
adım 5 12 üzerinden
Kabartma tozunun sırası geldi - karışıma ekleyin, yoğurun.
adım 6 12 üzerinden
Şimdi önceden elenmiş unu ekleyin ve elde edilen hamuru orta hızda karıştırın.
adım 7 12 üzerinden
Son olarak kuru üzüm (önce sıcak suyla iyice yıkanıp kağıt havlu ile kurutulmaları gerekir) ve kıyılmış cevizleri ekleyin.
adım 8 12 üzerinden
Bir kaşıkla elinizle hafifçe karıştırın, yukarıdan aşağıya doğru hareket ettirin, kuru üzümleri fındıklı hamur kütlesine eşit olarak dağıtmaya çalışın. Hamurun kıvamı, fındık ve kuru üzüm serpiştirilmiş kreplerden biraz daha kalın, oldukça kalın çıkıyor.
adım 9 12 üzerinden
Bir pişirme kabı hazırlamak. Bitmiş pastayı pişirdikten sonra kolayca çıkarmak için sebze veya tereyağı ile iyice yağlanması gerekir. Silikon kalıp kullanıyorsanız, herhangi bir şeyle yağlamanıza gerek yoktur. Hamuru bir fırın tepsisine koyun ve orta derecede 190 dereceye ısıtılmış bir fırına koyun.
adım 10 12 üzerinden
Bir saat boyunca kuru üzüm ve fındıklı bir çörek pişiriyoruz. Pişirmenin sonunda, gözle görülür şekilde büyümeli, güzelce kahverengileşmeli, genellikle yüzeyde geleneksel bir çatlak oluşur. Ortasına bir kürdan batırarak hazır olup olmadığını kontrol edebilirsiniz: kuru çıkarsa keki çıkarabilirsiniz.
adım 11 12 üzerinden
Bitmiş keki kalıptan çıkarın ve tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın.
adım 12 12 üzerinden
Pastayı bir süzgeçten pudra şekeri serpin, porsiyonlar halinde kesin ve servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *