ev
➠ tatlılar
➠ tatlılar
➠ Margarin üzerine kuru üzümlü kek

Margarin üzerine kuru üzümlü kek

3285

Mutfak Avrupalı

kalori içeriği 287.1 kcal

Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 55 dakika

Proteinler * 4.5 gr.

yağlar * 17,1 gr.

karbonhidratlar* 40,1 gr

İçerik

Kuru üzümlü kek - çocukluktan çok tanıdık bir şey. Kuru üzüm ile birleştirilmiş yoğun gözenekli yapı - eşsiz bir tat. Kuru üzümlü tatlı, çay için harika bir ikramdır. Cupcake büyük bir tavada veya küçük bir tavada pişirilebilir. Kekin büyük bir tavada iyi pişmesi için pişirme süresinin uzatılması gerekir.

İçindekiler

Yumurta 3 parça. kremalı margarin 150 gr Toz şeker 150 gr Buğday unu 250 gr Kabartma tozu 1 çay kaşığı vanilin 1 çay kaşığı Konyak 3 yemek kaşığı kuru üzüm 150 gr

Pişirme işlemi

Kuru üzümleri akan su altında iyice durulayın ve şişmesi için 5-7 dakika kaynar su dökün.

Suyu bir süzgeçten süzün ve kalan suyu birkaç dakika süzün. Üzümlerin üzerine brendi dökün ve 10-15 dakika bekletin.

Yumuşatılmış margarini toz şeker ve vanilya şekeri ile bir mikser ile çırpın.

Ardından yumurtaları ekleyip mikserle çırpın.

Unu kabartma tozu ile karıştırın, bir elekten eleyin, daha önce elde edilen kütleye birkaç adımda ekleyin.

Kuru üzümleri ekleyin, kuru üzümleri hamurun üzerine eşit olarak dağıtmak için iyice karıştırın.

Yağlanmış kalıbı 3/4 oranında hamurla doldurun ve kalıbın üzerine eşit şekilde yayın. Formu önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve saatte 40-45 dakika pişirin. Tahta bir şiş ile kekin hazır olup olmadığını kontrol edin. Küçük kalıplarınız varsa muffinlerin pişme süresi 25 dakika olacaktır.

Muffini fırından çıkarın ve 10 dakika dinlendirin. Daha sonra bir tabağa aktarın ve tamamen soğutun. Küçük kekler için de aynısını yapın.
Kendinize bir bardak süt dökün ve tatlınızın tadını çıkarın!