Sütlü kuru üzümlü kek

0
3974
Mutfak Rusça
kalori içeriği 397,5 kcal
Porsiyonlar 5 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 4.6 gr.
yağlar * 18.6 gr.
karbonhidratlar* 51.6 gr.
Sütlü kuru üzümlü kek

Bu tarif, en yoğun ev kadınları için bile bir nimettir. Bunu hazırlamak için ocakta saatler harcamanıza gerek yok ve lezzetli hamur işleri sizi fazla bekletmeyecek. Üstelik pasta için ihtiyacınız olan malzemeler her zaman elinizin altında. Tek şey, onları biraz hazırlamanız gerektiğidir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 11 üzerinden
Kuru üzümleri bir süzgeç yardımıyla güzelce yıkayın. Olası kalıntıları gidererek iyice sıralayın. Kuru üzümleri bir kaseye dökün, üzerine kaynar su dökün ve ıslanmasına izin verin.
adım 2 11 üzerinden
Kuru üzüm ıslatılmalı ve şişmiş olmalıdır. Bu, yumuşak olmasını ve pişirmeye hazır olmasını sağlayacaktır. Bu tür kuru üzümlü bir kek daha yumuşak bir doku alacaktır.
adım 3 11 üzerinden
Malzemelerin geri kalanına geçiyoruz. Yumurtayı şekerle uygun bir kapta birleştirin. Bir tutam tuz eklemeyi unutmayın.
adım 4 11 üzerinden
Bütün bunları homojenlik sağlanana kadar karıştırıyoruz.
adım 5 11 üzerinden
Kullanmadan önce tereyağını su banyosunda eritin. Bir kaseye koyun, bir su banyosuna koyun ve tamamen eriyene kadar bekleyin. Eritilmiş tereyağı sıcak olmamalıdır, böylece toplam karışıma eklendiğinde yumurta yapışmaz. Süt ve eritilmiş tereyağını yumurta ve şeker karışımı olan bir çalışma kabına dökün.
adım 6 11 üzerinden
Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
adım 7 11 üzerinden
Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilyayı birleştirin. Hamuru yoğurma işlemine geçelim. Bunu yapmak için, yavaş yavaş ve porsiyonlar halinde toplam kütleye un ekleyin. Hamuru pürüzsüz olana kadar karıştırın. Sonuç olarak, hamur viskoz ve yapışkan olmalıdır.
adım 8 11 üzerinden
Kuru üzümler ıslanınca hemen sudan çıkarıp kurutuyoruz. Bunu bir kağıt havlu üzerinde yapabilirsiniz.
adım 9 11 üzerinden
Kuru üzümleri hamura ilave edin, her şeyi karıştırın.
adım 10 11 üzerinden
Bu pişirme için önceden 200 dereceye ısıtılmış bir fırına ihtiyacınız olacak. Elde edilen hamuru fırın tepsisine gönderiyoruz. Daha sonra kalıbı 25 dakika fırına koyun. Pastanın hazırlığını kaçırmak imkansız - pişirilecek ve kabuk altın kahverengiye dönüşecek.
adım 11 11 üzerinden
Madde küçük kalır - bitmiş pastayı fırından çıkarırız, soğuturuz. Dış estetik için pastanın üzerine pudra şekeri serpin. Tatlı hazır!

Çayınızın tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *