ev
➠ tatlılar
➠ tatlılar
➠ tarçınlı kek

tarçınlı kek

1096

Mutfak Avrupalı

kalori içeriği 171.9 kalori

Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 60 dakika

Proteinler * 5 gr.

yağlar * 7.4 gr.

karbonhidratlar* 26.4 gr.

İçerik

Baharatlı tarçın, un tariflerinin vazgeçilmezidir. İnanılmaz aroması ve hafif keskinliği ile özeldir, ancak aynı zamanda hassas tadı. Bu nedenle, ailenizi tüm evi baharatlı bir kokuyla uyandırmak istiyorsanız, onları sıcak tarçınlı bir cupcake ile sevindirin.

İçindekiler

Buğday unu 250 gr Yumurta 3 parça. Tereyağı 140 gr. Ekşi krema 2 yemek kaşığı Toz şeker 250 gr Vanilya özü 1 çay kaşığı Kabartma tozu 1 çay kaşığı Tuz 1 tutam Tarçın 30 gr.

Pişirme işlemi

Tereyağını biraz eriyecek şekilde ısıtıyoruz. Kremsi bir kütle elde edilene kadar 200 g şekerle öğütüyoruz.

Vanilya özünü karışıma dökün, yumurtaları ekleyin ve içindekileri pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. Unu soda ile eleyin ve yavaş yavaş hamura dökün, periyodik olarak ekşi krema dökün. İyice çırpın.

Tarçın dolgusunu kalan şekerle (50 gr) karıştırarak hazırlayın.

Hamurun üçte birini kalıba dökün. Üzerine tarçın ve şekerin yarısını dökün. Sonra, hamurun başka bir kısmını dökün, tekrar tarçın serpin. Kalan hamuru dökün ve pişirin. Fırını 180 dereceye ısıtın ve yemeği 45 dakika gönderin.