tarçınlı kek

Bu kek yağsız fırınlanmış ürünlere aittir. Hazırlanması için balkabağı püresi, tam tahıllı un ve hindistancevizi sütü kullanıyoruz. Aroma için tarçın ve öğütülmüş zencefil ekliyoruz - baharatlar ve balkabağının kendine özgü kokusu “saklanacak” ve unlu mamullerin karakterini belirleyecektir. Hamur oldukça kalın çıkıyor - piştikten sonra yoğun bir kırıntı ve dokulu bir kabuk veriyor. Bunun gibi bir kek, aç karnına atıştırmak için iyidir - sadece tatmin edici değil, aynı zamanda sağlıklıdır.

Oruç döneminde, genellikle ne tür unlu mamuller alabileceğiniz sorusu ortaya çıkar, çünkü hemen hemen her bileşimde tereyağı, yumurta veya ekşi krema veya süt bulunur ... lezzet zenginliği ve zenginliği ile şaşırtın. Her şey, bileşenlerin doğrulanmış oranları, bileşimde portakal ve aromatik baharatların varlığı ile ilgilidir. Bu ürünler pastanın tonunu belirler ve çok yönlü lezzetini garanti eder.

Karakterli çok ilginç bir kek. Bu sadece çay için pembe pişmiş ürünler değil - hassas bir tat, aroma ve doku dengesidir. Yumuşak, ince gözenekli, yoğun kabuklu, koyu renkli ve baharatlıdır. Kabak püresi, tarçın ve ceviz ile aynı "karakteri" belirleyeceğiz. Bitmiş pastayı kullanmadan önce kesinlikle tamamen soğutacağız - sadece soğutulmuş kırıntı, dokunun tüm cazibesini gösterir. Süsleme olarak kar beyazı bir krema hazırlayıp cupcake'nin üzerini süsleyeceğiz.

Canınız şekerleme denemeleri istiyorsa bu tarifi sunuyoruz.Bu balkabağı-çikolatalı kek, ilk olarak, çizgili, parlak, gözenekli görünümüyle hemen dikkat çekiyor. İkincisi, hamur işi portakal notaları, yumuşak balkabağı tabanı, baharatlı baharatlar ve oldukça sıradışı ve çok lezzetli olan belirgin bir çikolata aksanını birleştirir. Hemen, Noel ve ev konforu düşünceleri havada uçuşmaya başlar. Yüzeyi bademlerle süslüyoruz - hem tat hem de görsel olarak pastanın genel bileşimine mükemmel şekilde uyuyor.