Silikon kalıplarda çikolatalı muffin

Ve yine muzlu keklerle karşınızdayız. Bu sefer muzlara ek olarak, parçaları muzlu hamurun narin dokusuyla mükemmel bir şekilde birleşen hamura bitter çikolata ekleyeceğiz. Cupcake'lere iki krema ekleyelim: hassas bir krem ​​peynir bazlı krema ve kaynamış yoğunlaştırılmış süt bazlı daha yoğun bir krema. Farklı dokulara sahip iki krema ve narin bir muzlu kekin çarpıcı kombinasyonu, sizi kayıtsız bırakmayacak tadı ve tasarımıyla mükemmel bir tatlı yaratır.

Etkilemesi gereken bir tatlı yapmanız mı gerekiyor? Bir teklifimiz var - kırmızı kadife kekler! Evet, biraz zahmetli ve çok zamanınızı ve çabalarınızı alacak, ancak sonuç tek kelimeyle harika olacak! İçi gevşek bir dokuya sahip havadar kekler, haşlanmış karamel ve krem ​​peynir, hiçbir misafiri kayıtsız bırakmayacak lezzet ve renklerin harika bir kombinasyonu!

Muzlu hamur işlerini bizim gibi seviyor musunuz? İşte muz kremalı harika çikolatalı kek tarifi. Muz parçalarıyla yumuşatılmış çikolata acısı ile hamurun gözenekli ve nemli dokusu, çikolata lezzetini hoş tatlı notalarla tamamlıyor.

Kırmızı kadife kekler, kimseyi kayıtsız bırakmayacak hassas, havadar bir tatlıdır.Mascarpone peynirli tereyağlı krema ile birlikte gözenekli, ufalanan kırmızı pandispanya, şenlikli bir sofra için mükemmel bir tatlı seçeneği olacak ve misafirlerinizi memnun edecek. Çilek, ahududu kullanarak ya da sadece cupcakeleri üzerine kırmızı bisküvi parçaları serperek zevkinize göre bir dekor seçeneği seçebilirsiniz.

Cupcake, kağıt şeklinde pişirilen ve hafif nemli bir dokuya sahip hassas, ufalanan bir hamurdan oluşan küçük bir tatlıdır. Kağıt formu, tatlının yağ kullanılmadan pişirilmesine yardımcı olur, şeklini korur ve çizim içeriyorsa bir tür dekor oluşturur. Cupcakes için hamur yoğururken ana koşul, yumuşak ve havadar hale getirmektir - kuru ve ıslak malzemeler ayrı ayrı karıştırılır ve daha sonra son aşamada birleştirilir. Tüm koşulları gözlemlemenin bir sonucu olarak, sadece peynir kreması ile tamamlamanız gereken mükemmel kekler elde edeceksiniz - ve masanızda inanılmaz lezzetli ve güzel bir tatlı olacak.

Kırmızı kadife, hamura zengin bir kırmızı renk veren kırmızı boya ve kakao tozu ilavesiyle kefir üzerinde harika bir havadar pandispanyadır. Cupcake'lerin yapısı gözenekli ve ufalanabilir, bu da onları krema veya dolgu ile doldurmak için küçük delikler açmanıza izin verir. Kırmızı kadife, krem ​​peynir ve krema ile yapılan peynir kremasına çok yakışıyor. Peyniri, kremayı ve pudra şekerini çırpmaya değer ve havadar krema tamamen hazır!

Narin, yumuşak, hafif nemli ama gözenekli kek. Tamamen yağsız bileşime rağmen, kırıntı dokuda o kadar zengin ve lüks çıkıyor ki, hamurun neredeyse sadece su ve kakao ile karıştırıldığını asla söyleyemezsiniz. Böyle bir pastaya incelik katmak için, hamura kiraz ve rendelenmiş bitter çikolata eklemenizi öneririz. Ve servis yapmadan önce, yüzeyi şekerli-limonlu fondanla kaplayın. Böyle bir kek, sadece yağsız olan için değil, aynı zamanda herhangi bir şenlikli masa için de mükemmel bir tatlı olacaktır.

Çikolatalı hamur işlerini seviyorsanız ve oruç tutuyorsanız bu çöreği denemenizi öneririz. Hamuru ezilmiş muz, su ve kakao bazında yoğurun. Ayrıca, kakao tadı muz aromasını neredeyse tamamen "örtüyor". Pastanın kabuğu nemli, gevşek çıkıyor - servis yapmadan önce, pişmiş ürünlerin stabilize olması için soğumasını bekleyin. Büyük bir kek pişirebilir veya hamuru ayrı keklere yerleştirebilirsiniz.

Ailenizi nasıl memnun edeceğinizi bilmiyorsanız, bu tarife dikkat edin. En basit ürünlerden çok lezzetli ve aromalı bir tatlı elde edebilirsiniz. Ailenizle bir akşam çay partisi için mükemmeldir.

Yaban mersini ve çikolata kombinasyonu, kesinlikle herkeste pişirme sevgisini uyandırabilir. Bu kekler sizden özel bir mutfak becerisi gerektirmez. Onlara boş zamanınızın sadece bir saatini harcamanız gerekecek, ancak sonuç olarak çok lezzetli bir tatlı alacaksınız.