Kış için dolmalık biber ve sarımsaklı domates ketçapı

0
1178
Mutfak Dünya
kalori içeriği 40,7 kalori
Porsiyonlar 2 s.
Pişirme süresi 120 dakika
Proteinler * 0.4 gr.
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 9,8 gr
Kış için dolmalık biber ve sarımsaklı domates ketçapı

Kış için mis kokulu ve inanılmaz lezzetli bir hazırlık. Sarımsak ve biberle pişirilen ketçap çok lezzetli! Sadece parmaklarını yala! Bu kavanozlardan daha fazlasını hazırlamak için tembel olmayın!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Bütün sebzeleri yıkıyoruz. Domateslerden kurtuluyoruz, birkaç dilime kesiyoruz ve bir kıyma makinesinden geçiyoruz.
adım 2 6 üzerinden
Şimdi biberi temizliyoruz, tohumları çıkarıyoruz ve ayrıca bir kıyma makinesinde kaydırıyoruz.
adım 3 6 üzerinden
Sarımsakları soyun ve bir presten geçirin.
adım 4 6 üzerinden
Tüm malzemeleri bir tencerede karıştırarak kaynatın. Daha sonra toz şeker, tuz ve karabiberi ekleyin. 30 dakika daha pişirmeye devam ediyoruz. Kütle biraz kaynatılmalıdır.
adım 5 6 üzerinden
Tavayı ısıdan çıkarın ve kütleyi bir süzgeç veya kevgir ile silin. Tekrar bir tencereye dökün ve ketçap oldukça kalınlaşana kadar 40-50 dakika daha pişirmeye devam edin.
adım 6 6 üzerinden
Bitmiş ketçapları sterilize edilmiş kavanozlara yerleştirip bir kapakla sarıyoruz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *