Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Domates
  3. ➠ Kış için elmalı domates
  4. ➠ Kış için biber ve soğan ile domates ketçap

Kış için biber ve soğan ile domates ketçap

0
1418
Mutfak Dünya
kalori içeriği 32.6 kkal
Porsiyonlar 2 s.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 0,3 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 7,8 gr
* 100 gr. ürün
Kış için biber ve soğan ile domates ketçap
İçerik

Domates ve dolmalık biber, ev yapımı ketçap için en iyi kombinasyon! Baharatlı, zengin bir tada ve harika bir renge sahip, çok aromatik olduğu ortaya çıkıyor. Herhangi bir yemeğe güvenle ekleyebilirsiniz. Böyle bir ketçap ile sadece daha iştah açıcı hale gelecektir!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Tüm sebze ve meyveler yıkanarak yaprak saplarından ve saplarından temizlenir. Domatesleri birkaç dilime kesin. Aynı şekilde, çekirdekleri ile çekirdeklerini çıkarırken elmaları da kesiyoruz.
adım 2 5 üzerinden
Tohumları biberleyin ve küçük parçalar halinde kesin. Elmaları, biberleri ve domatesleri bir tencereye koyun, karıştırın ve ateşe verin, ara sıra karıştırarak yaklaşık 30 dakika pişirin.
adım 3 5 üzerinden
Ardından ürünleri bir blender kullanarak homojen bir kütleye öğütün. Büyük parçacıklardan kurtulmak için bir süzgeç veya süzgeçten geçiriyoruz.
adım 4 5 üzerinden
Kütleyi tekrar ocağa koyun, tavaya baharat, doğranmış sarımsak, şeker ve tuz dökün. Yarım saat daha pişirin. 5 dakika içinde. yumuşayana kadar sirkeyi dökün.
adım 5 5 üzerinden
Ketçapları sterilize edilmiş kavanozlara koyup demir kapaklarla sarıyoruz.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *