Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Domates
  3. ➠ Kış için elmalı domates
  4. ➠ Kış için elma ve soğan ile domates ketçap

Kış için elma ve soğan ile domates ketçap

0
973
Mutfak Dünya
kalori içeriği 45.2 kkal
Porsiyonlar 1.5 litre.
Pişirme süresi 120 dakika
Proteinler * 0,3 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 11 gr.
* 100 gr. ürün
Kış için elma ve soğan ile domates ketçap
İçerik

Ev yapımı ketçap özellikle iyidir çünkü ona en beklenmedik ürünleri ekleyerek harika bir sonuç alabilirsiniz! Biraz elma notaları ve aromatik soğan tadı daha da güzelleştirecek. Et, patates ve sebze yemekleri için harika bir sostur. Gerçek reçel!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Domateslerimin sapını çıkarın ve küçük dilimler halinde kesin.
adım 2 5 üzerinden
Elmaları kuyruklardan temizliyoruz. Onları da dilimler halinde kesip çekirdeği kesiyoruz.
adım 3 5 üzerinden
Soğanı halkalar halinde kesin. Bir tencereye domates, elma ve soğanı gönderiyoruz ve bir blender ile öğütüyoruz.
adım 4 5 üzerinden
Sonra kütleyi sobanın üzerine koyup kaynatıyoruz. Daha sonra toz şeker, tuz, karabiber ve karanfilleri ilave edip yaklaşık 1-1.5 saat ihtiyacımız olan yoğunluğa kadar pişirmeye devam edin. En sonunda sirkeyi dökün ve birkaç dakika daha kaynatın.
adım 5 5 üzerinden
Kavanozları sterilize ediyoruz. Bitmiş ketçapı yerleştirir ve yuvarlarız. Kapakların üzerine ters çevirin ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *