Domates salçası ile erik ketçap
0
696
Mutfak
Gürcü
kalori içeriği
128.7 kcal
Porsiyonlar
2 s.
Pişirme süresi
170 dakika
Proteinler *
1.4 gr.
yağlar *
0,3 gr
karbonhidratlar*
30,2 gr
Ketçap, olgun domateslerden yapılan yaygın bir sostur. Domates sosu, hem soğuk hem de sıcak olmak üzere çok çeşitli yemekler için uygundur. Mutfak uzmanları, ketçapları sürekli olarak farklı şekillerde denemekte ve hazırlamaktadır. Erik ve salça ile baharatlı bir ketçap yapmanızı öneririm.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Kavanozları iyice yıkayın ve mikrodalgada veya fırında sterilize edin. Kapakları bir tencerede kaynatın. Sıcak ketçapı bir kepçe ile steril kavanozlara dökün. Steril kapaklarla vidalayın. Ketçap kavanozlarını ters çevirin, ılık bir battaniyeye sarın ve tamamen soğumaya bırakın. Ardından serin ve karanlık bir yerde saklayın.
Afiyet olsun!