Sosisli klasik lahana turşusu hodgepodge
0
516
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
75,5 kkal
Porsiyonlar
4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
50 dakika
Proteinler *
1.9 gr.
yağlar *
6.8 gr
karbonhidratlar*
13.6 gr.
Polonya ve Rus mutfağının uzun zamandır bilinen ve zaman içinde test edilmiş bir yemeği olan sosisli lahana turşusu solyanka bugün hayranlarına sahip. Klasiklere göre sebzelerin kavrulup içine salatalık ve domates eklenmesiyle hazırlanan hodgepodge, birçok yemekte kendini kanıtlamıştır. Bu tarifte, hodgepodge'u daha doyurucu hale getirmek için biraz patates eklemeye davetlisiniz, ancak onsuz da yapabilirsiniz. Hodgepodge'u bir tavada veya yavaş bir ocakta pişirebilirsiniz.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Afiyet olsun!