Limonlu klasik hodgepodge

0
1071
Mutfak Rusça
kalori içeriği 116.7 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 2 saat
Proteinler * 6.8 gr
yağlar * 8,7 gr
karbonhidratlar* 7.2 gr.
Limonlu klasik hodgepodge

Narenciye asitliği, ünlü zengin karmakarışıklıkta önemli bir rol oynar. Limon onun zevkini mükemmel bir şekilde tamamlar. Öğle yemeğiniz için bu doyurucu klasik tarzdaki hodgepodge'u deneyin.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Çorbayı yaparak başlayalım. Soğan ve havuç ile bir parça dana eti kaynatın. Suyu tuzlayın, karabiber ve defne yaprağı ekleyin.
adım 2 7 üzerinden
Sos için bir soğanı doğrayın. Şeffaf olana kadar bitkisel yağda kızartın. Daha sonra salça, biraz et suyu ekleyin ve yaklaşık 7 dakika daha kaynatmaya devam edin.
adım 3 7 üzerinden
Dana eti pişince soğutun ve ince doğrayın. Aynı şeyi sosis ve jambon ile yapıyoruz.
adım 4 7 üzerinden
Salatalık turşusunu soyun ve hodgepodge için öğütün. Biraz zeytin eklemek isterseniz, ince doğranmış olmaları gerekir.
adım 5 7 üzerinden
Et suyuna domates sosu ve doğranmış dana eti ekleyin. Orta ateşte bir iki dakika pişirin.
adım 6 7 üzerinden
Bir tencereye sosis ve jambon, salatalık ve zeytin koyun. 10-15 dakika pişirin ve ocaktan alın.
adım 7 7 üzerinden
Solyanka'yı tabaklara dökün. Her birine bir limon çemberi koyduk. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *