Sebzeli klasik sığır eti lagman

0
515
Mutfak Orta Asya
kalori içeriği 78.1 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 4.8 gr.
yağlar * 6.5 gr.
karbonhidratlar* 5,9 gr.
Sebzeli klasik sığır eti lagman

Klasik tarife göre sığır eti ve sebzelerden yapılan Lagman, sulu ve zengin çıkıyor. Kendinizi ve sevdiklerinizi kayıtsız bırakmayacak mis kokulu bir öğle yemeği ile şımartın.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Sığır eti ince şeritler halinde kesin ve bitkisel yağ ile kazana gönderin. Orta ateşte 20 dakika kızartın.
adım 2 7 üzerinden
Sebzeleri hazırlayalım. Soğanları, biberleri ve domatesleri küp şeklinde doğrayın, sarımsak ve ıspanağı doğrayın, yeşil fasulyeleri elinizle kırın.
adım 3 7 üzerinden
Soğanı iyi kızartılmış etle birlikte koyun. İçeriği karıştırın.
adım 4 7 üzerinden
Ardından sarımsak ve domatesi ilave edin. Sebzelerin suyu görünene kadar kaynatın.
adım 5 7 üzerinden
Şimdi biberleri ekleyin ve yaklaşık 5 dakika daha pişirin.
adım 6 7 üzerinden
Ardından fasulyeleri, ıspanakları yerleştirin ve hepsini suyla doldurun. Tuz, baharat ekleyin ve 40 dakika pişirin.
adım 7 7 üzerinden
Erişteleri ayrı ayrı kaynatın, yemeğin ana kısmı ile ortak bir tabakta birleştirin ve servis yapın. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *