Patates ve erişte ile klasik tavuk lagman

0
3865
Mutfak Orta Asya
kalori içeriği 118.6 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 6.1 gr.
yağlar * 5.5 gr.
karbonhidratlar* 14.9 gr.
Patates ve erişte ile klasik tavuk lagman

Klasik tavuk lagman tarifi çok basittir ve herhangi bir ev hanımı için bir dizi malzeme mevcuttur. Yemeğin çok tatmin edici olduğu ortaya çıkıyor ve çorba ile sebze güveci arasında bir şey.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Soğanı soyun, yarım halkalar halinde kesin ve altın kahverengi olana kadar bitkisel yağda kızartın.
adım 2 7 üzerinden
Eti yıkayın, küpler halinde kesin ve tavaya soğana ekleyin. 5-7 dakika pişirin.
adım 3 7 üzerinden
Havuçları ve dolmalık biberleri şeritler halinde kesin. Tavaya havuç ve biber ekleyin ve et ve sebzeleri birlikte 5 dakika pişirin.
adım 4 7 üzerinden
Ardından doğranmış domatesleri, sarımsağı, tuzu ve baharatları ekleyip karıştırarak pişirmeye devam edin.
adım 5 7 üzerinden
Kızartmayı suyla örtün ve etler yumuşayana kadar 10-12 dakika kısık ateşte pişirin.
adım 6 7 üzerinden
Erişteleri kaynatın ve suyu bardaklamak için bir kevgir içinde atın.
adım 7 7 üzerinden
Erişteleri derin bir tabağa koyun, et ve sebze sos ile doldurun ve doğranmış otlar serpin. Lagman'ı sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *