ev
➠ tatlılar
➠ tatlılar
➠ Klasik Sünger Kek Muhallebi

Klasik Sünger Kek Muhallebi

2784

Mutfak Dünya

kalori içeriği 228 kalori

Porsiyonlar 1 kg

Pişirme süresi 60 dakika

Proteinler * 6.5 gr.

yağlar * 4.7 gr.

karbonhidratlar* 43,7 gr

İçerik

Muhallebi özel bir hassas tada ve dokuya sahiptir, bisküvi kekleri için ideal bir tamamlayıcıdır. Basit, klasik bir tarif kullanarak evde bir ziyafet yapın.

İçindekiler

Yumurta 2 adet İnek sütü 2 yemek kaşığı. Toz şeker 1 yemek kaşığı. vanilin 1 çay kaşığı Buğday unu 3 yemek kaşığı Tereyağı 100 gram

Pişirme işlemi

Yumurtaları derin metal kaplara kırın, onlara un, şeker ve vanilya şekeri ekleyin. Kuru gıda eriyene kadar iyice çırpın.

Sütü yavaş yavaş yumurta karışımına dökün ve çırpma teli ile çalışmaya devam edin.

İçeriği ocakta yeniden düzenliyoruz, kaynatıyoruz ve kalınlaşana kadar kaynatıyoruz. Yanmayı önlemek için kütle sürekli karıştırılmalıdır.

Kremayı ocaktan alın, üzerine yağ ekleyin, iyice karıştırın ve streç film altında soğumaya bırakın. Kremin dururken kalitesinin bozulmaması için filme ihtiyaç vardır.