Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kış için boşluklar
  3. ➠ Kış için çilek boşlukları
  4. ➠ Kış için şekerli bir kıyma makinesinden çilek

Kış için şekerli bir kıyma makinesinden çilek

0
1598
Mutfak Dünya
kalori içeriği 286 kcal
Porsiyonlar 1.5 litre.
Pişirme süresi 210 dakika
Proteinler * 1 gr.
yağlar * 0,5 gr.
karbonhidratlar* 69,9 gr
* 100 gr. ürün
Kış için şekerli bir kıyma makinesinden çilek
İçerik

Çiğ reçel olarak kış için şekerli çilek toplama seçeneklerinden biri, bu meyveyi bir kıyma makinesinde öğütmek olacaktır. Meyve püresi ile blender ile doğranmış arasında bir şey olduğu ortaya çıkıyor. Pişmiş reçelin dokusu daha kalındır. Uzun süreli depolama için çileklerin şekere oranı 1: 2 alınır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Çilekleri akan su altında iyice durulayın ve ardından saplarını çıkarın. Çilekleri ayrı bir derin kaseye aktarın.
adım 2 6 üzerinden
Daha sonra çilekleri hesaplanan miktarda şekerle doldurun ve meyvelerin suyunu vermesi için 2 saat veya daha iyisi gece boyunca soğuk bir yere koyun.
adım 3 6 üzerinden
Bu süreden sonra çilekleri şekerle tahta kaşıkla nazikçe karıştırın.
adım 4 6 üzerinden
Et kıyma makinesini kaynar su ile haşlayın. Daha sonra şeker ve çilekleri içinden geçirin. Tercihinize göre ızgara deliklerinin boyutunu seçin.
adım 5 6 üzerinden
Elde edilen çilek püresini kuru sterilize edilmiş kavanozlara dökün.
adım 6 6 üzerinden
Daha sonra kavanozlardaki reçellerin üzerine bir kaşık şeker dökün ve üzerlerini steril, hatta plastik kapaklarla kapatın. Şekerli bir kıyma makinesinden çilekler hazır. Serin bir yerde saklayın. Çilekler aromasını, tadını ve faydalı özelliklerini 6 ay boyunca iyi bir şekilde koruyacaktır.
Lezzetli ve başarılı hazırlıklar!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *