Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kış için boşluklar
  3. ➠ Kış için çilek boşlukları
  4. ➠ Kış için sterilizasyon olmadan kendi suyunda çilek

Kış için sterilizasyon olmadan kendi suyunda çilek

0
3110
Mutfak Dünya
kalori içeriği 286 kcal
Porsiyonlar 0,8 l.
Pişirme süresi 20 dakika.
Proteinler * 1 gr.
yağlar * 0,5 gr.
karbonhidratlar* 69,9 gr
* 100 gr. ürün
Kış için sterilizasyon olmadan kendi suyunda çilek
İçerik

Çilekleri sterilize etmeden kendi suyunda hazırlamak için birkaç noktaya dikkat etmek önemlidir. İlk olarak, en ufak bir kusur olmadan sadece olgun, kaliteli meyveleri seçiyoruz. İkinci olarak, kutu ve kapakların sterilizasyonuna azami özen gösteriyoruz. Üçüncüsü, sitrik asit ekliyoruz - çileklerin tadını etkilemeyecek, ancak koruyucu görevi görecek.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Çilekleri ayırıyoruz: sadece olgun ve kaliteli meyveleri seçiyoruz, çünkü yeşil yapraklı meyveler gerekli miktarda meyve suyu vermeyecek ve herhangi bir kusur iş parçasına potansiyel bir hasar kaynağı olacaktır. Sepals'ı kestik ve meyveleri akan suda duruladık.
adım 2 6 üzerinden
Hazırlanan çilekleri kuru ve temiz bir leğene koyun ve üzerine kaynar su dökün. İki dakika duruyoruz ve tüm sıvıyı boşaltıyoruz.
adım 3 6 üzerinden
İşlenmiş meyveleri toz şekerle eşit şekilde dökün ve havzayı bir kapakla kapatın. Altı ila yedi saat boyunca serin bir yerde ayrılıyoruz.
adım 4 6 üzerinden
Belirtilen süreden sonra, çilekler gözle görülür miktarda meyve suyu bırakacaktır. Üzerine sitrik asit ekleyin ve meyvelere zarar vermemek için çok dikkatli bir şekilde karıştırın.
adım 5 6 üzerinden
Kavanozları ve kapakları yıkayın ve herhangi bir şekilde sterilize edin. Konteynerin tamamen kurumasını bekleyin. Hazır kavanozlara meyve suyu olmadan çilek koyun. Havzada kalan suyu kaynatın ve meyveleri üstüne kavanozlara dökün. Kapakları hemen vidalayın.
adım 6 6 üzerinden
Soğutulmuş kavanozları çileklerle saklamak için serin ve karanlık bir yere koyduk.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *