Kış için pişirmeden kendi suyunda çilek
0
2892
Mutfak
Dünya
kalori içeriği
286 kcal
Porsiyonlar
0,8 l.
Pişirme süresi
30 dakika.
Proteinler *
1 gr.
yağlar *
0,5 gr.
karbonhidratlar*
69,9 gr
Kendi suyunda çilek yapmanın hiç bir zorluğu yok. En önemli şey, hammaddeleri uygun şekilde hazırlamak ve sterilizasyona dikkat etmektir. Bu koşullar yerine getirilirse, çilekler güzel, kokulu olacak ve iyi saklanacaktır.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Ocağa alıp kaynatıyoruz. Yedi ila on dakika boyunca çok yavaş kaynatın. Sonra kapakları açıp çileklerin nasıl yerleştiğini görüyoruz. Kalanlardan meyveleri ekliyoruz. Kullanılmayan miktarda toz şeker varsa, onu da ekleyin. Kapakları kapatıp beş dakika daha sterilize etmeye devam ediyoruz. Bu süre zarfında meyve suyu kavanozları doldurmadıysa, tüm çilekleri sıvıya tamamen batırmak için kaynar su ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!