ev
➠ İçecekler
➠ İçecekler
➠ Kış için sterilizasyon olmadan kayısı ve vişne kompostosu

Kış için sterilizasyon olmadan kayısı ve vişne kompostosu

552

Mutfak Dünya

kalori içeriği 49.5 kcal

Porsiyonlar 3 litre.

Pişirme süresi 55 dakika

Proteinler * 0,3 gr

yağlar * gr.

karbonhidratlar* 12 gr.

Kış için sterilizasyon olmadan kayısı ve vişne kompostosu

İçerik

Kayısı-kiraz kompostosu sadece tadı lezzetli değil, aynı zamanda çok güzel bir renge sahip. Ve kabul etmelisiniz ki, başlangıçta gözlerimizle çok "yiyoruz" ve ancak o zaman tadı değerlendiriyoruz. Kayısı ve vişne kompostosu yapın ve tadına bakın.

İçindekiler

kayısı 500 gr. Kiraz 300 gr. Toz şeker 130 gr Suçlu 2.3 - 2.5 litre.

Pişirme işlemi

Komposto için olgun kiraz kullanın. Tüm kalıntıları, sapları ve şımarık örnekleri çıkararak onlardan geçin. Ardından kirazları yıkayın ve biraz kurumasını bekleyin.

Kayısıların da cesur ama sağlam olması gerekir. Hiçbir durumda şımarık meyve kullanmamalısınız, kompostonun tadını bozacak ve "patlama" riskine maruz bırakacaksınız. Kayısıları yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve ikiye veya dörde bölün.

Hazırlanan meyveleri ve meyveleri dikkatlice yıkanmış ve kuru bir kavanoza koyun. Hacimlerini birbirine göre güvenle değiştirebilirsiniz. Ekşi kompostosu tercih ederseniz, daha fazla kiraz ekleyin. Aksine, tatlı kompostoları seviyorsanız, daha fazla miktarda kayısı kullanın.

Suyu bir tencerede kaynatın ve içindekileri hemen kavanozun üstüne dökün. Ardından kavanozu bir kapakla kapatın, bir havlu veya battaniyeye sarın ve yarım saat bekletin. Bu süre zarfında meyveler ve meyveler ısınacaktır.

Yarım saat sonra bir tencereye şekeri ekleyin, kavanozu boşaltın ve şurubu kaynatın. Şeker tamamen çözülmelidir. Şurup kaynarken kavanozu bir havlu veya battaniye ile sarın.