Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ İçecekler
  3. ➠ İçecekler
  4. ➠ Sterilizasyon olmadan kış için kayısı kompostosu

Sterilizasyon olmadan kış için kayısı kompostosu

0
1183
Mutfak Rusça
kalori içeriği 66,5 kcal
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 0,3 gr
yağlar * gr.
karbonhidratlar* 16.4 gr.
* 100 gr. ürün
Sterilizasyon olmadan kış için kayısı kompostosu
İçerik

Bu komposto oldukça basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Önceden pişirmeye ve sterilize etmeye gerek yoktur. İçeceği saklamak için en uygun koşulları sağlamak ve bozulma riskini önlemek için kutuları uygun şekilde hazırlamanız yeterlidir. Kayısıları hemen soymanızı öneririz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Kompostoyu lezzetli hale getirmek için hazırlanması için olgun, yüksek kaliteli meyveler seçiyoruz. Kayısıları kirden arındırmak için iyice yıkarız. Fazla nemin boşalmasına izin verin.
adım 2 8 üzerinden
Her kayısıyı ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın.
adım 3 8 üzerinden
Bankalar ve kapaklar akan su ile önceden yıkanır. Buharın yüzeyi dezenfekte etmesi için her kavanozu birkaç dakika kaynar suyun üzerine koyuyoruz.
adım 4 8 üzerinden
Kapakları kaynar suya indiriyoruz, suyu kaynatmayı bırakıyoruz ve dezenfeksiyon için kapakları yirmi dakika bırakıyoruz. Bundan sonra, kapakları çıkarıyoruz ve tamamen kurumasını sağlıyoruz.
adım 5 8 üzerinden
Kayısıların yarısını kavanozlara yerleştirin. Üzerlerine kaynar su dökün, böylece meyveler tamamen kaplanır, ancak kavanozların üstüne değil. Kayısıları yirmi dakika sıcak suda bekletiyoruz. Daha sonra kavanozlardaki suyu ayrı bir tencereye boşaltıyoruz.
adım 6 8 üzerinden
Kavanozlara toz şeker ekleyin, belirtilen miktarda şeker tüm kavanozlara eşit olarak dağıtarak haşlanmış kayısılara ekleyin.
adım 7 8 üzerinden
Süzülen suyu bir tencerede kaynatın ve kavanozlara kayısıları şekerle doldurun. Kavanozları hafifçe çevirin, böylece şeker çözülmeye başlar.
adım 8 8 üzerinden
Ardından kavanozlara kaynar su ekleyin ve steril kapaklarla sarın. Mühürlü kompostoyu bir battaniye veya battaniye ile örtün ve yavaşça soğumaya bırakın, ardından saklamak için serin ve karanlık bir yere koyuyoruz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *