Sitrik asit ile kış için kayısı kompostosu

0
2494
Mutfak Rusça
kalori içeriği 69.3 kalori
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 0,3 gr
yağlar * gr.
karbonhidratlar* 16.4 gr.
Sitrik asit ile kış için kayısı kompostosu

Kayısı mevsiminde, tüm yıl boyunca lezzetlerinin tadını çıkarmak için bu lezzetli meyveleri kış mevsimi için hasat etmek için tüm tarifleri hatırlıyoruz. Kayısı kompostosu belki de en kolay hazırlıklardan biridir. Komposto kayısı, fırınlanmış ürünlerin doldurulması, meyve salatasının dilimlenmesi veya süzme peynir veya lor tatlılarına meyve ilavesi olarak kullanılabilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Komposto hazırlamak için yoğun ve olgun meyveleri seçmek en iyisidir. Kayısıları ılık akan su altında yıkarız, sonra suyu boşaltmak için 10-15 dakika bir kevgir içinde bırakırız.
adım 2 5 üzerinden
Komposto kavanozlarını kabartma tozu ile yıkarız, akan su ile iyice durularız. Kayısıları kavanozun dibine koyuyoruz.
adım 3 5 üzerinden
Su dolu tencereyi ateşe koyun ve kaynatın. Kayısılı 1/2 kavanoza kaynar su dökün, bir kapakla kapatın, 3-4 dakika sonra kavanozun boynuna kaynar su ekleyin. Kavanozu bir kapakla kapatın ve kayısıları 25-30 dakika kaynar suda buharda bırakın. Kayısıların şeklini kaybetmemesi için daha uzun süre bırakmaya değmez, çünkü meyveler yumuşacık.
adım 4 5 üzerinden
Tencerenin dibine şeker ve sitrik asit dökün. Kavanozun üzerine delikli özel bir kapak koyuyoruz ve kavanozdaki suyu tavaya boşaltıyoruz. Tencereyi ateşe koyun ve şurubu kaynatın.
adım 5 5 üzerinden
Tekrar kaynattıktan sonra sıcak şerbeti bir kavanoza dökün ve kapağını sıkıca kapatın. Kavanozu ters çevirin ve tamamen soğumaya bırakın. Sonra kompostosu serin ve karanlık bir yerde saklamak için çıkarıyoruz.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *