Portakallı kayısı çekirdekli komposto

0
389
Mutfak Rusça
kalori içeriği 48.6 kcal
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 0,3 gr
yağlar * gr.
karbonhidratlar* 16.4 gr.
Portakallı kayısı çekirdekli komposto

Bu içeceğin görünümü çok aldatıcı, çünkü rengi kurutulmuş meyve kompostosuna (soluk sarı) benziyor, ondan hiçbir tat beklenmiyor, ama boşuna. Tatlı kayısı ile tatlı ve ekşi turunçgillerin birleşimi sayesinde bu komposto çok zengin bir tada ve aromaya sahiptir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Olgun, yoğun kayısılar akan su altında iyice yıkanır ve bir kevgir içine konularak gereksiz tüm sıvının dışarı akması sağlanır.
adım 2 6 üzerinden
Ayrıca narenciye durulanır ve halkalar halinde kesilir ve ardından çeyrekler halinde kesilir. Bir litre kavanoz için 3-4 halka yeterli olacaktır.
adım 3 6 üzerinden
Sizin için uygun olan herhangi bir şekilde kavanozları sterilize edin ve soğumalarını beklemeden meyveleri içine koyun.
adım 4 6 üzerinden
Gelecekteki kompostoyu doldurmanın zamanı geldi: toz şekeri suda eritin ve ocağa koyun, kristaller tamamen eriyene kadar 2-3 dakikadan fazla kısık ateşte pişirin.
adım 5 6 üzerinden
Sıcak şerbeti teneke kutulara dökün ve ikinci kez sterilize edin, bunun için büyük bir tencerenin dibine bir parça temiz bez koyun, kutuları indirin ve kutuların “boyunlarına” kadar suyla doldurun. Yaklaşık 20-25 dakika sterilizasyona devam ediyoruz.
adım 6 6 üzerinden
Bitmiş içeceği toplayın ve tamamen soğuyana kadar kapakların üzerine koyun. Karanlık bir yerde saklayın. Eğlence!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *